Vaso de chocolate y amaretti: este cremoso postre te volverá loco
La copa de chocolate y amaretti es un postre fresco y cremoso que te volverá loco, ¡incluso a tus invitados! ¡No se esperarán este postre al final de la comida!
¿Estás pensando en organizar una cena con amigos y no tienes idea de qué postre servir? La receta que compartimos hoy es especial y fácil de preparar en tan solo unos sencillos pasos.
Este delicado postre frío con un toque reconfortante es justo lo que necesitas en los días calurosos. Una mezcla de chocolate, crema y galletas amaretti que seguro encantará a todos. ¡Aquí tienes la receta rápida!
Vaso de chocolate y amaretti: el postre que no te puedes perder después de una comida.
Aquí tienes los ingredientes necesarios para preparar este delicioso postre fresco, que sin duda encantará a todos. ¡Es sencillamente espectacular! Esta es la receta perfecta para tentar a cualquiera.
500 ml de leche
30 g de almidón de patata
30 g de cacao amargo en polvo
60 gramos de azúcar
150 g de galletas amaretti
150 g de nata fresca líquida
100 g de chocolate negro
Procedimiento
Para preparar este refrescante y delicioso postre, coloque el chocolate negro troceado en un bol. En una cacerola pequeña, mezcle el cacao y la fécula con una cuchara. A continuación, vierta la leche ligeramente tibia, añada el azúcar y deje que hierva, removiendo constantemente.
El secreto para un buen resultado es cocinar a fuego lento, añadir el chocolate y remover hasta que la crema espese. Luego, cubrir con film transparente y dejar enfriar. Después, verter en cuencos o vasos y cubrir con la nata montada, que deberá batirse bien con una batidora eléctrica.
Para evitar errores, usa una manga pastelera para decorar los vasos, añadiendo galletas amaretti trituradas y, si lo deseas, virutas de chocolate negro. Disfrútalo inmediatamente o déjalo enfriar en el refrigerador hasta el momento de servir.
¡Que tengas un buen descanso!
