El Paleta Bar presenta sus paletas mexicanas gourmet en Shanghai Plaza, en Chinatown
Como una incorporación inusual al exitoso Shanghai Plaza de Chinatown, la franquicia de Nuevo México, The Paleta Bar, ha inaugurado su primera expansión en Nevada, ofreciendo un menú dulce y salado cuyo plato estrella son los polos de hielo personalizables.
Con más de dos docenas de establecimientos en California, Nuevo México, Florida y Texas, la tienda de postres con servicio de mostrador de 1091 pies cuadrados ubicada en Spring Mountain Road se encuentra a poca distancia de Pepper Lunch, Kura Revolving Sushi Bar y 85C Bakery Cafe.
Bautizadas e inspiradas en la versión española de un polo de hielo, las paletas ofrecen a los clientes la posibilidad de elegir entre una docena de sabores, como aguacate, Oreo, mango, plátano, coco o café, para luego sumergirlas en chocolate o chile en polvo y chamoy, y añadirles frutos secos y caramelos.
Entre las combinaciones más populares se encuentran la Lorenzo Antonio, elaborada con paleta de taro, chocolate negro y almendras, y la Rainbow, hecha con chicle, chocolate blanco y virutas de colores.
Los comensales también pueden pedir tazas de frutas, aguas frescas, elote y los “Dorinachos”, preparados con Doritos, queso, elote y cecina.
