4 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.329 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
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Gnocchi alla Sorrentina: Receta original y vídeo●Dale a las patatas asadas un toque alemán contundente con un ingrediente ácido●Manchas blancas en quesos curados: esto es lo que realmente son●Galletas sin huevo favoritas●Puedes secar peras fácilmente en un horno convencional o en un deshidratador. Prepara verduras crucíferas caseras y aromáticas●Bollo de manzana rallada de la abuela. Un postre que ha sido preparado por varias generaciones de mujeres●Menú sin gluten, 4 de octubre: ensalada de lentejas y batata, curry de gambas con leche de coco, mousse de chocolate●Congelar pimientos: existe una técnica específica para hacerlo●Un molde para magdalenas le dará a las patatas la forma de pastelitos crujientes. Para el relleno se usarán requesón y huevos●Rollo de patata relleno de la abuela: prueba dos rellenos, uno es mejor que el otro●Puedes preparar pribináček casero en 5 minutos. Puedes hacerlo sin cocinar y sabes lo que contiene●¿Cansado de los fideos fritos de siempre? Prueba esta versión con huevo salado, ¡está buenísima!●
La Lonja y el Mostrador
BAO lanza el servicio de cena en el cine

BAO lanza el servicio de cena en el cine

El equipo de BAO no muestra signos de desaceleración, con o sin pandemia. Cafe BAO abrirá sus puertas a finales de noviembre y, durante el confinamiento, lanzó el servicio de comida para llevar Call Suzy. Y aún hay más…

Este fin de semana, con motivo de Halloween, se estrena una temporada de películas de terror. Grupos de entre 4 y 6 personas podrán elegir entre seis películas para disfrutar junto con un menú especial. Con un precio de 20 libras por entrada, el menú incluye clásicos del cine con un toque original. Por ejemplo, un BAO de perrito caliente al curry, palomitas de pollo frito taiwanés, patatas fritas de boniato y un helado de Horlicks en tarrina, un guiño a su popular BAO de Horlicks frito.

La promoción "Cena en el Cine" solo estará disponible hasta fin de año, así que asegúrate de reservar tu lugar a través del sitio web aquí. Mejor aún, con tu entrada también tendrás acceso gratuito a MUBI durante los siguientes 30 días para que puedas disfrutar de películas sin parar desde la comodidad de tu casa.

Datos clave
  • Quién: Harriet Prior The BAO · Cafe BAO
  • Dinero: £20

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