Pan de queso y cebolla
Los minerales calcio y fósforo presentes en el queso fortalecen los huesos y los dientes. Además, aporta vitamina A, esencial para la salud ocular y una buena visión. Los deportistas saben que el queso no solo es saciante, sino también una excelente fuente de proteínas para el desarrollo muscular.
Ingredientes · Raciones 12
- 1 pan de maíz (aprox. 750 g)
- 3 cebolletas
- 160 g de queso Emmental
- 100 g de queso cheddar
Método · 35 min
- Corta el pan en forma de rombo con un cuchillo afilado, pero sin cortarlo del todo.
- Limpia y lava las cebolletas y córtalas en rodajas finas. Corta el queso en trozos pequeños.
- Rellena el pan con queso y cebolleta y hornéalo en un horno precalentado a 180 °C (160 °C con ventilador; gas a temperatura media) durante 20 minutos.
¿Te apetece hornear? ¿Por qué no pruebas esta deliciosa receta de pan de centeno con masa madre y sustituyes el pan comprado en la tienda por este?
