Buñuelos de maíz (sin gluten) 10.10.07
Ingredientes · Raciones 7 annosta
- 1dl maissijauhoja
- 1dl perunajauhoja
- 1tl suolaa
- 1rkl sokeria
- 3dl maitoa
- 2kpl kananmunia
- 1/2 kpl sitruunan mehu
- 1rkl juoksevaa kasvisöljyvalmistetta (Flora culinesse)
- Paistamiseen samaa kuin edellä
Método · 1 h
- Huom. ainakin minun käyttämässäni maissijauhopussissa on teksti:Tehtaassa valmistetaan tuotteita, jotka sisältävät gluteenia
- -Sekoitetaan kuivat aineet keskenään-Vatkataan kananmunat 2 dl:n maitoa-Siivilöidään kuivat aineet hyvin sekoittaen nesteeseenAnnetaan jauhojen turvota puolisen tuntia-Lisätään loput maidosta ja sekoitetaan hyvin sekä maustetaan situruunan mehullaPaistetaan molemmilta puolita
Nota: al menos la bolsa de harina de maíz que uso tiene el texto: Los productos que contienen gluten se fabrican en la fábrica.
-Mezclar los ingredientes secos. -Batir los huevos con 2 dl de leche. -Cerilar los ingredientes secos sobre los líquidos, mezclando bien. Dejar reposar la harina durante media hora. -Añadir el resto de la leche, mezclar bien y sazonar con zumo de limón.
Freír por ambos lados.
