Prueba los gofres al revés y el té 'Bridgerton' en el nuevo restaurante de Netflix
Desde la pequeña pantalla hasta el casino, Netflix ha inaugurado una nueva experiencia efímera de un año en el MGM Grand del Strip de Las Vegas.
El Red Bite Green Bite ($26), inspirado en el juego Squid Game, viene con una ruleta que los comensales giran para determinar si mojan los bocados de pollo frito en una salsa verde cremosa o en una salsa roja picante. El Eleven's Feast ($65) sirve ingeniosamente una bandeja de sándwiches de pollo y waffles colocada sobre una versión "Al revés" con versiones teñidas de rojo y negro de los mismos sándwiches. Un té Bridgerton ($65) viene con vajilla estampada y tres pisos de pasteles. Un cóctel Mind Flayer está lleno de cubos brillantes y coronado con un ominoso mechón de algodón de azúcar, mientras que un cóctel con temática de Love Is Blind requiere que los clientes seleccionen a ciegas un perfil de sabor; el cóctel que sigue se sirve en uno de esos recipientes dorados opacos para que uno se lo quede.
Otros platos son realmente buenos incluso sin el truco, como el Galbi coreano de costillas cortas (52 dólares), marinado durante 24 horas en una mezcla dulce y pegajosa de soja y gochujang, y el Pollo a la Brasa peruano (38 dólares), inspirado en Chef's Table: dos tiernos muslos de pollo marinado y asado al fuego con una salsa verde cremosa y picante.
El restaurante abre todos los días para el desayuno y el almuerzo de 7:00 a 14:00 y para la cena de 17:00 a 22:00 de domingo a jueves. Los viernes y sábados abre de 17:00 a 24:00. Ya se aceptan clientes sin reserva, y las reservas se abrirán el jueves 20 de febrero en NetflixBites.com.
Mercado nocturno asiático para el fin de semana de San Valentín
Celebra el Año Nuevo Lunar y el Día de San Valentín en un Mercado Nocturno Asiático el sábado 15 y el domingo 16 de febrero. Entre los vendedores se incluyen restaurantes y negocios locales AAPI como China Mama, Brew Tea e Ichiza, además de puestos temporales y food trucks como Little Ding's Cafe, con su comida callejera taiwanesa, e Istorya, con su ramen inspirado en el anime. También habrá otros vendedores que ofrecerán arte, ramos de flores y productos de K-pop. El evento se llevará a cabo en el M Resort (12300 Las Vegas Boulevard South) y las entradas están disponibles en línea desde $8 por día.
Area15 se expande con 20 acres de entretenimiento.
Area15, el edificio de estilo "caja negra" con neón y entretenimiento mediante proyección mapeada, como Meow Wolf's Omega Mart e Imaginarium, se está expandiendo con 20 acres más y recientemente prealquiló el 60 por ciento del nuevo terreno. La expansión duplica su superficie actual e incluye adiciones previamente anunciadas, como Universal Horror Unleashed, un centro de casas embrujadas que abre todo el año, y el Museo del Helado más grande de la historia. También contará con el Boeing 747 que se convirtió en un vehículo artístico para Burning Man y un espacio para paracaidismo bajo techo. Otras incorporaciones de restaurantes incluyen Chilango's Tacos, conocido por sus tacos al pastor y birria, y una nueva ubicación para Saint Honoré Doughnuts & Beignets.
