Pastel de champiñones Mifu
Ingredientes · Raciones 5 annosta
- 1dl de Cashewpähkinöitä
- 1dl Kaurahiutaleita
- 1dl Vehnäjauhoja
- 1/3tl Suolaa
- 25 g de Leivontamargariinia
- 1dl Maustettua kauraruokaa (paahdettu sipuli tai juusto)
- 1/3 paquete Mifu Original Jauhis
- 4kpl Ruskeita herkkusieniä
- 30 g Piña
- 1kpl Pieni sipuli
- 0,5tl Valkopippuria
- 1/3tl Chililastuja
- 1/3tl Suolaa
- 1dl Ruokakermaa
- 1dl de mozzarella asetta
Método
- Murskaa pähkinät muruksi. Lisää murun sekaan jauhot, kaurahiutaleet, suola, margariini ja kauraruoka. Sekoita ainekset keskenään sormin ja Painele taikina uunivuoan (25cm) pohjalle ja reunoille. Pohjasta tulee ohut ja rapea.
- Pilko sienet ja sipuli pienehköiksi paloiksi. Silppua pinatti. Sekoita ainekset keskenään ja lisää sekaan Mifu jauhis. Mausta.
- Levitä täyte pohjan päälle. Sekoita keskenään juustoraaste ja ruokakerma. Kaada kerma-juustoseos tasaisesti täytteen päälle. Ripottele vielä halutessasi pinnalle pari hyppysellistä juustoraastetta.
- Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20-25min.
Tritura los frutos secos hasta convertirlos en migas. Añade la harina, la avena, la sal, la margarina y la harina de avena a las migas. Mezcla los ingredientes con los dedos y presiona la masa sobre el fondo y los lados de una fuente para hornear (25 cm). La base quedará fina y crujiente.
Corta los champiñones y la cebolla en trozos pequeños. Pica las espinacas. Mezcla los ingredientes y añade el condimento Mifu. Sazona.
Extiende el relleno sobre la base. Mezcla el queso rallado con la crema. Vierte la mezcla de queso crema uniformemente sobre el relleno. Si lo deseas, espolvorea un poco de queso rallado por encima.
Hornear a 200 grados en la rejilla central del horno durante unos 20-25 minutos.
