2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
Comida La Lonja y el MostradorEl Teletipo El ÍndiceLa Redacción
LO ÚLTIMO
El Teletipo
Fideos con manzanas

Fideos con manzanas

Un plato rápido que encanta especialmente a los niños. Es similar a los buñuelos dulces, pero mucho más sencillo. Además, los ingredientes suelen estar en casa y hasta los principiantes pueden prepararlo.

Ingredientes · Raciones 4
  • 400 g de pasta (de cualquier tipo)
  • 4 manzanas (o al gusto)
  • 2 cm de canela entera
  • 4 dientes
  • 1 rodaja de limón
  • manteca
  • azúcar con canela
Método · 30 min
  1. Cueza la pasta de la forma habitual, siguiendo las instrucciones del paquete.
  2. Pela las manzanas y córtalas en trozos más grandes.
  3. Vierta un poco de agua (2-3 cucharadas) sobre ellos y macháquelos con un clavo, una rodaja de limón y un trozo de canela de manera que queden trozos, no una pasta.
  4. Escurre la pasta y colócala en un plato. Coloca encima las manzanas, a las que les hemos quitado las especias, espolvorea con azúcar y canela y vierte la mantequilla caliente.

Más El Teletipo