Se ha lanzado el primer libro dedicado a la ginebra chilena

El libro «Ginebra Chilena» (publicado por Emporio Creativo) ofrece información completa para ayudarte a apreciar la calidad de las ginebras, explorando los componentes botánicos que las distinguen y los detalles del proceso de cata. También incluye una breve guía de productos y herramientas esenciales para montar un bar en casa, lo que hace que el libro sea accesible no solo para profesionales, sino también para aficionados a los cócteles.

Daniel Greve, periodista con más de 25 años de experiencia en el ámbito gastronómico, director de Emporio Creativo y director regional de World's 50 Best Restaurants, explica que Gin Chileno incluye una selección de 30 marcas y otras tantas recetas de cócteles, complementadas con imágenes atractivas e inspiradoras donde destaca el contexto botánico: especias, hojas, flores y sabores predominantes.

«Los textos que acompañan a cada reseña están diseñados para ofrecer a los lectores una experiencia fluida y amena, libre de jerga técnica y conceptos académicos. Un libro escrito con gran esmero, pero que no resulta excesivamente serio», añade el autor, quien defiende el bar como «la primera gran red social y el espacio donde la ginebra chilena encuentra su esplendor y todo su potencial».

Gin Chileno está disponible en librerías de Santiago. Para otras regiones y países se puede solicitar vía Instagram en @GinChilenoLibro.