Dishoom llega a Cambridge
Hoy hay muy buenas noticias para los residentes de Cambridge, ya que ahora pueden disfrutar de la comida casera de Bombay a domicilio gracias a Dishoom. Disponible todos los días de 12:00 a 22:30, un pequeño menú con los platos favoritos de Dishoom estará disponible en muchos códigos postales de la ciudad.
Con un número creciente de seguidores fuera de la capital, el local de Cambridge se convierte en su segundo restaurante de reparto regional, tras el éxito del de Brighton el año pasado. El equipo ha seleccionado una variedad de platos que se conservan bien durante el trayecto, incluyendo clásicos como el daal negro de la casa, el pollo rubí y el jemmy pau. También hay muchas opciones para vegetarianos y veganos, como samosas y biryani de yaca.
También hay platos especiales disponibles solo para entrega a domicilio, como los recién lanzados Kathi Rolls para el almuerzo (pollo o paneer envueltos en paratha) y el curry de cordero con pimienta. Los clientes también pueden llevarse una selección de bebidas, como el lassi de mango de Dishoom, cerveza IPA y una variedad de cócteles.
El año pasado, Dishoom donó 110 000 comidas solo a través de sus cocinas de reparto. Por eso, es una buena noticia que Dishoom extienda su iniciativa "Una comida por una comida" a su sede de Cambridge, donando una comida a un niño que de otro modo pasaría hambre por cada comida servida.
Parece que su estrategia de abrir más cocinas de reparto en todo el país continuará, ya que, según el equipo, les ha permitido llegar a más clientes a nivel nacional y brindar seguridad laboral a largo plazo. Estén atentos.
