Los acogedores bares y vestíbulos de hoteles de Seattle donde puedes acurrucarte junto al fuego

Los acogedores bares y vestíbulos de hoteles de Seattle donde puedes acurrucarte junto al fuego.

Aquí puedes tomar una bebida refrescante durante la gran oscuridad.

Uno de los mayores atractivos de First Hill es el elegante Salón de la Chimenea del Hotel Sorrento. Sus paredes de madera noble y la suave música de piano invitan a disfrutar de una noche fría de invierno. Siéntese en un sillón alto de cuero frente a la chimenea crepitante con un whisky —o cualquier otra bebida caliente— en la mano. Deléitese con aperitivos como mejillones de Penn Cove y pan plano con queso de cabra mientras disfruta de su bebida y juega una partida de ajedrez junto al fuego.

Calle Madison n.° 900, en First Hill. Abierto de lunes a sábado de 16:00 a 22:00 y los domingos de 16:00 a 21:00.

El mullido sofá frente a la chimenea en el salón repleto de plantas del 1 Hotel es el lugar perfecto para resguardarse en los días de lluvia. Si bien podrías sentarte en la barra de Drift, las sillas del vestíbulo son más cómodas. Podrás disfrutar de cócteles con sabores locales, como tinturas de agujas de pino y hongos reishi, acompañados de una tabla de embutidos o croquetas vegetarianas. La pila de libros en la mesa de centro invita a quedarse aún más tiempo. Incluso si no consigues el codiciado asiento en primera fila junto a la chimenea, te esperan numerosos rincones acogedores, cada uno rodeado de mesas auxiliares de madera rústica y una abundante vegetación que alegra la temporada gris. Un consejo: también puedes pedir el desayuno o el almuerzo en el Drift Bar and Lounge a cualquier hora del día.

2125 Terry Avenue, en South Lake Union.* Abierto de domingo a jueves de 6:30 a. m. a 10:00 p. m. y viernes y sábado de 6:30 a. m. a medianoche.

El Hotel 1000 decora su bar de cócteles del vestíbulo, Rosebay, para la temporada de invierno, con una chimenea como protagonista. Si bien la chimenea permanece encendida todo el año, con la llegada de las fiestas, el bar se transforma en un acogedor salón con ambiente après-ski. Deja atrás las calles grises de Seattle y adéntrate en un mundo mágico donde podrás entrar en calor junto al fuego mientras saboreas bebidas invernales.

1000 1st Avenue, centro. Abierto todos los días de 16:00 a 23:00.

Old Stove Gardens es el lugar perfecto para disfrutar de la cerveza artesanal en invierno. Su amplio espacio al aire libre cuenta con fogatas individuales rodeadas de tumbonas de madera. Pide una pinta adentro, elige una mesa afuera, enciende el gas y las llamas comenzarán a crepitar. Si no llueve, puedes disfrutar de las IPAs, stouts y cervezas ácidas de Old Stove al aire libre, mientras te mantienes abrigado junto al fuego. Si te entra hambre, también hay hamburguesas, sándwiches y aperitivos.

1550 Northwest 49th Street, en Ballard. Abierto de lunes a jueves de 15:00 a 22:00, viernes y sábado de 12:00 a 23:00 y domingo de 12:00 a 22:00.

Este bar de inspiración vikinga en Ballard se especializa en hidromiel de barril que cambia periódicamente. Si no eres aficionado a la hidromiel, Skal sirve cervezas de barril y cócteles, y, fiel a sus raíces nórdicas, ofrece aperitivos como smørrebrød (un sándwich abierto con salmón ahumado, remolacha o venado) y una tabla nórdica. La decoración de Skal te transporta a un salón medieval escandinavo. Una vez que logres apartar la vista del arte nórdico en las paredes, busca un asiento en la alfombra de piel de oveja frente a la chimenea.

5429 Ballard Avenue, en Ballard. Abierto de lunes a jueves de 15:30 a 21:00, viernes y sábado de 12:00 a 23:00 y domingo de 11:00 a 20:00.

La iluminación tenue, el bar de hielo, los sillones y la estatua de un oso polar a tamaño real del Polar Bar del Arctic Club te transportan instantáneamente a un lugar nórdico atemporal. Cuando bajan las temperaturas, se enciende la chimenea del bar, convirtiendo este histórico establecimiento de la época de la Fiebre del Oro de Klondike en un lugar ideal para disfrutar de una copa y una comida acogedoras después del trabajo o durante el fin de semana. El menú del Polar Bar cambia con las estaciones, pero incluye platos como bao de cangrejo, guiso de mariscos y cócteles de whisky añejado en barrica.

700 Third Avenue, centro. Abierto todos los días de 15:00 a 23:00.

No hace falta ir hasta Leavenworth o Snoqualmie para disfrutar de la cultura alpina. El Sully's Snowgoose Saloon de Phinney Ridge tiene todo lo necesario para ser un acogedor chalet de esquí: un exterior al estilo de los Alpes suizos, un interior de madera, una ecléctica colección de ropa de nieve y otros adornos en las paredes, y máquinas recreativas. Pide una pinta de Guinness, siéntate junto a la chimenea y refúgiate del frío invernal.

6119 Phinney Avenue, en Phinney Ridge. Abierto de domingo a jueves de 11:00 a 24:00 y viernes y sábado de 11:00 a 02:00.

Este acogedor pub irlandés en Magnolia ofrece happy hour todos los días, ofertas especiales hasta tarde y brunch los fines de semana. Calienta el cuerpo con un whisky irlandés o una cerveza local frente a una de las dos chimeneas de Mulleady. El local tiene un ambiente especialmente festivo en los días previos a la Navidad, decorado con luces brillantes.

3055 21st Avenue West, en Magnolia. Abierto los miércoles de 15:00 a 22:00, los jueves y viernes de 15:00 a medianoche, los sábados de 12:00 a medianoche y los domingos de 12:00 a 22:00.

*Nota para los puristas de los límites del vecindario: El Hotel 1 afirma estar en South Lake Union. En realidad, está en la frontera entre SLU y Denny Triangle, y da la sensación de estar más en SLU, si me entienden, así que lo aceptaremos.