Recetas deliciosas: Receta de galletas de oruga
Con su cobertura de chocolate y forma de oruga, esta receta de galletas de oruga es visualmente atractiva y conquistará a todos con su delicioso sabor y su divertida presentación.
Ingredientes · Raciones 6
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar glas
- Media taza de aceite de girasol
- 100 g de margarina – a temperatura ambiente
- 2 tazas de harina
- 1 paquete de levadura en polvo
- 1 paquete de vainilla
- media taza de chocolate negro
Método · 32 min
- 1. Casca los huevos en un bol grande y bátelos hasta que estén ligeramente espumosos.
- 2. A continuación, añade el azúcar glas y continúa batiendo hasta que la mezcla adquiera una consistencia cremosa.
- 3. Añade el aceite de girasol y la margarina cortada en cubos a temperatura ambiente y remueve hasta que los ingredientes estén completamente combinados.
- 4. Tamice la harina, el polvo para hornear y la vainilla sobre la mezcla y mezcle con una espátula hasta obtener una masa homogénea.
- 5. Una vez que la masa esté lista, amásela suavemente a mano.
- 6. Coloque una boquilla en forma de flauta en la manga pastelera y transfiera la masa para galletas preparada a la manga.
- 7. Con una manga pastelera, extienda la mezcla sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dándole forma de oruga; puede crear las formas que desee.
- 8. Hornear en un horno precalentado a 180 °C durante 10-12 minutos.
- 9. Derrite el chocolate negro al baño maría hasta que se vuelva líquido.
- 10. Vierta el chocolate derretido en un vaso estrecho y sumerja las galletas en el chocolate, sacudiendo suavemente el exceso.
- 11. Coloca las galletas con chispas de chocolate sobre una rejilla, usando un plato o papel de hornear debajo para evitar que el chocolate gotee.
- 12. Una vez que el chocolate se haya endurecido por completo, puedes servir las galletas.
Puedes consultar la receta de Baklava de Oruga.
Una porción de galletas con forma de oruga contiene 170 calorías.
