2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
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La Lonja y el Mostrador
Un restaurante de comida cajún y criolla cierra en el Distrito de las Artes, mientras que otro se expande a Boulder City

Un restaurante de comida cajún y criolla cierra en el Distrito de las Artes, mientras que otro se expande a Boulder City

DISTRITO DE LAS ARTES — Lola's — La chef y propietaria de A Louisiana Kitchen, Lola Pokorny, anunció el cierre definitivo de su local original en el Holsum Design Center del centro de Las Vegas tras tener dificultades para contratar personal.

BOULDER CITY — Cornish Pasty Co. planea abrir un segundo local en la zona, en el antiguo espacio del restaurante Scratch House. El copropietario Richard Blankley afirma que el restaurante debería abrir en septiembre u octubre, ya que no requiere muchas reformas en su interior. El restaurante también tiene un local en el Distrito de las Artes. [EaterWire].

CENTRO DE SUMMERLIN — Jing, el restaurante de sushi con ambiente festivo, ahora tiene menús secretos para la noche de la industria y la noche de chicas. La noche de la industria "It's a Jing Thing" los lunes por la noche dentro del bar y salón del restaurante puede pedir de un menú secreto seleccionado por el chef con sushi y bistec a mitad de precio, carne Kobe hot rock, caviar y más, además del menú completo de la cena. Las ofertas rotativas de botellas y bebidas incluyen chupitos de tequila Dos Artes Añejo a $10 y botellas de champán de cortesía con la compra de caviar. Esto tiene lugar todos los lunes de 9 p. m. al cierre, con comida disponible hasta las 11 p. m. La noche de chicas "Bubbles and Babes" también tiene menús disponibles a través de códigos QR todos los miércoles a partir del 21 de julio de 9 p. m. al cierre, con comida disponible hasta las 11 p. m. El menú incluye ofertas especiales de bebidas, un menú de pequeños bocados, burbujas ilimitadas y un DJ en vivo que pincha los éxitos del Top 40. [EaterWire].

Datos clave
  • Quién: ARTS DISTRICT · Louisiana Kitchen · Lola Pokorny · Holsum Design Center
  • Dinero: $10

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