Manong sirve hamburguesas colosales con un toque filipino
Chance Anies, propietario de restaurantes filipinos muy populares en el sur de Filadelfia, como Tabachoy, inauguró su segundo restaurante, Manong, en un amplio local de esquina en Fairmount Avenue.
Qué pedir
- El Bloomin' Shroom, un champiñón enoki frito y crujiente (13 dólares), es la versión de Manong de la cebolla florecida, y ya se ha convertido en uno de los platos favoritos.
- La hamburguesa de Manong, servida en pandesal filipino (un pan suave y sabroso), es lo suficientemente grande como para compartir, especialmente si le añades una segunda hamburguesa de carne de res ($21). No viene con papas fritas, pero te recomendamos pedirlas.
- Aquí, el lumpia, un clásico filipino, también es sabroso y está elaborado con gran habilidad (10 dólares).
Lo mejor para
Con un comedor espacioso y un ambiente relajado, Manong es ideal para grupos, sobre todo si les apetece compartir. El helado (especialmente el de pandan) es un buen broche de oro para la comida.
Consejo de experto
El propietario, Chance Anies, tiene un hijo pequeño y claramente ha reservado espacio para que otras familias puedan comer cómodamente. Al anochecer, el restaurante está lleno de niños que disfrutan de papas fritas, hamburguesas y lumpia.
