5 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.330 Recibe la cartaBuscarGuardados
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Ciambellone de 13 cucharadas, pastel de esencia de limón

Ciambellone de 13 cucharadas, pastel de esencia de limón

Echemos un vistazo a esta receta superfácil con solo 13 cucharadas. Pastel Bundt con esencia de limón en un abrir y cerrar de ojos.

Rápido y fácil, este suave donut con aroma cítrico es el desayuno o la merienda perfecta para adultos y niños. Sus ingredientes sencillos y naturales harán que tus momentos de relax sean aún más placenteros.

Ingredientes

  • 13 cucharadas de harina
  • 13 cucharadas de azúcar
  • 13 cucharadas de leche
  • 3 huevos
  • 1 limón (ralladura)
  • 1 sobre de vainilla
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • mantequilla al gusto
  • aceite de semillas (10 cucharadas)
  • azúcar glas al gusto

Ciambellone de 13 cucharadas, pastel de esencia de limón. Instrucciones

En un bol grande, bate los huevos con el azúcar, luego añade la ralladura de limón y la vainilla. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea, con cuidado de que no se formen grumos.

Tamiza la harina y agrégala gradualmente a la mezcla de huevo. Añade el aceite vegetal y mézclalo bien. Haz lo mismo con la leche. Finalmente, agrega el polvo para hornear y mezcla bien hasta que se integre.

Engrasa y enharina un molde para bizcocho tipo Bundt. Vierte la masa y hornea en un horno precalentado a 180 °C (350 °F) durante unos 50 minutos. Una vez listo, sácalo del horno y déjalo enfriar. Luego, desmóldalo y espolvoréalo con azúcar glas. ¡Delicioso y esponjoso!

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