Tortitas en botella, solo necesitas una sartén pequeña, 5 minutos y estarán listas en el plato
Un desayuno estupendo o muy poco tiempo.
Entre las numerosas tradiciones culinarias de otros países, la cultura de la comida rápida y la abundancia de alimentos ricos en calorías y grasas, descubrí los panqueques para el desayuno. Son increíblemente fáciles de preparar y se pueden adaptar de diversas maneras, desde opciones dietéticas hasta deliciosas y bajas en calorías.
Son súper rápidas, súper deliciosas y podemos rellenarlas como queramos: con cualquier tipo de crema, mermelada, mantequilla de cacahuete o simplemente miel o sirope de arce. También podemos preparar la masa para las tortitas directamente en la botella. Sí, has leído bien: una receta rápida y fácil para hacer sin mantequilla.
Tortitas en botella
La masa que preparamos dentro de la botella también se puede adaptar para hacer crepes; de hecho, podemos usarla para preparar panqueques o crepes salados. La preparación y la cocción solo toman 10 minutos. Es muy económica y de muy fácil uso.
Ingredientes para cuatro personas
200 g de harina
Un huevo
5 g de levadura en polvo
250 ml de leche
50 g de azúcar
Tortitas en botella, solo necesitas una sartén pequeña, 5 minutos y estarán listas en el plato.
Para la preparación, necesitarás una botella de plástico limpia y seca. Usa el embudo para verter los ingredientes, empezando por la harina, que debes haber tamizado bien, junto con la levadura y el azúcar. Agrega la leche a temperatura ambiente y el huevo entero. Mezcla todos los ingredientes y agita con fuerza, cerrando bien la botella como si fuera una coctelera.
Cómo preparar masa para panqueques en una botella
Después de unos minutos, verás que los ingredientes se mezclan, pero continuaremos hasta que no queden grumos. Obviamente, para cocinar, procedemos como siempre: tomamos una sartén antiadherente y vertemos una nuez de mantequilla en el fondo, cocinamos un lado durante unos minutos y luego continuamos por el otro. ¡Listo! Siempre preparado y fácil de usar sin tener que prepararlo desde cero cada vez. Se puede guardar fácilmente en el refrigerador durante unos días.
