Sándwich caliente en parrilla de contacto

Unta con mantequilla una de las caras de las rebanadas de pan; esta será la parte exterior, lo que hará que queden crujientes después de hornearlas.

Unta el interior con una mezcla de mayonesa y mostaza, luego coloca capas de jamón, cebolla roja cortada en rodajas finas, tomate y, por último, queso rallado o en lonchas. Sazona con sal y pimienta.

Añade la otra rebanada de pan (con la mantequilla hacia afuera) y cocínala en la parrilla caliente durante 4-6 minutos hasta que esté dorada, hasta que el queso se haya derretido por completo y el pan esté crujiente por fuera.

Mientras se hornea, presione suavemente una vez para asegurarse de que todo se compacte, pero no lo aplane por completo.

¡Córtalo por la mitad y cómelo mientras aún esté caliente!

Preparación

15 minutos

Lo mejor de un sándwich caliente es su infinita variedad: se puede preparar de mil maneras diferentes, en segundos, y el aroma del queso fundido es simplemente irresistible. Ya sea para una cena rápida entre semana o un desayuno práctico de fin de semana, esta clásica combinación de jamón, queso y verduras te garantiza el broche de oro para tu día. Además, la plancha de contacto hace el trabajo por ti: hornea el sándwich a la perfección, dejando una corteza crujiente y un interior deliciosamente jugoso, prácticamente sin esfuerzo.

Preparación

Precaliente la parrilla de contacto.

Como ves, no hace falta ser un chef experto para preparar el sándwich caliente perfecto; solo necesitas una buena plancha de contacto y unos pocos ingredientes básicos. Esta receta es un excelente punto de partida, pero no dudes en experimentar con las sobras que tengas en la nevera: ¡las posibilidades son infinitas!

¿Te gustaría probar algo más después de la receta de sándwich caliente en la plancha de contacto? ¡Te mostraremos algunos sándwiches más!