Baileys
Elaborar licores caseros de diversos sabores se está volviendo cada vez más popular. Puedes prepararlos para consumo propio o regalarlos. Prueba el licor de almendras al estilo Baileys casero.
Ingredientes · Raciones 1 liter
- 1 Salko (leche condensada)
- 500 ml de leche
- 2 polvos para pudín de almendras
- ron de 300 ml
- aroma a almendra
Método · 2 h 25 min
- Hierve lentamente una lata de leche condensada en agua durante aproximadamente 2 horas, hasta que se caramelice. Ábrela una vez que se haya enfriado.
- Mientras tanto, prepara un pudín espeso con leche y dos sobres de pudín. Una vez listo, mézclalo con la leche condensada fría hasta obtener una consistencia suave.
- Luego agrega ron y unas gotas de saborizante. Mezcla de nuevo.
- Envasamos el licor preparado de esta manera en botellas y las guardamos en el refrigerador.
