2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
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Magdalenas de cacao

Magdalenas de cacao

Los muffins de cacao deleitarán a todos los amantes de los postres de chocolate con su suavidad y su inconfundible sabor a cacao. Son fáciles de preparar, ideales para acompañar el café, para celebraciones y como un dulce capricho para los niños.

Ingredientes · Raciones 12 pieces
  • 2 tazas de harina semigruesa
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de cacao
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/3 taza de chocolate picado
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 huevo
  • una pizca de sal
Método · 35 min
  1. Precaliente el horno a 180 °C.
  2. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el cacao, agrega la leche, el aceite, los huevos y una pizca de sal.
  3. Coloca los capacillos de papel en un molde para muffins y llena cada uno hasta tres cuartas partes con la masa.
  4. Presiona trozos de chocolate roto sobre la masa de cada magdalena.
  5. Colocar en un horno precalentado y hornear durante unos 20 minutos a 180 °C.

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