Campeonato Mundial de Cata a Ciegas 2026: rumbo a Aviñón y Châteauneuf-du-Pape
Durante dos días, más de cuarenta equipos de cinco continentes se darán cita en Châteauneuf-du-Pape y en el Palacio de los Papas de Aviñón para competir por el título más codiciado en cata de vinos.
El mayor desafío de degustación del mundo
El principio del campeonato es tan simple como implacable. Cada equipo recibe doce vinos para catar a ciegas. Para cada vino, deben identificar, con la mayor precisión posible, la variedad de uva, el origen geográfico, la denominación de origen y la añada.
Detrás de este mecanismo aparentemente sencillo se esconde un deporte de altísimo nivel. A lo largo del año, los equipos entrenan para perfeccionar sus puntos de referencia, ampliar sus repertorios aromáticos y pulir sus métodos analíticos. En total, más de 200 de los mejores catadores del mundo competirán en un ambiente que combina estudio y pasión.
En el corazón de la élite vinícola mundial.
Más allá de la competición, el Campeonato Mundial de Cata se ha convertido en un evento único en el panorama vinícola internacional. Profesionales, coleccionistas, aficionados expertos y entusiastas de todo el mundo se reúnen para compartir su pasión común por el vino.
Esta edición de 2026 ofrecerá una inmersión excepcional en el mundo de Châteauneuf-du-Pape, una de las regiones vinícolas más emblemáticas de Francia. Encuentros con enólogos, catas exclusivas, visitas a prestigiosas bodegas, clases magistrales y charlas con destacados catadores internacionales marcarán este fin de semana dedicado a la excelencia y la camaradería.
Un entorno excepcional que combina patrimonio y cultura vitivinícola.
Las competiciones y eventos tendrán lugar entre los viñedos de Châteauneuf-du-Pape y el majestuoso Palacio de los Papas en Aviñón. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, este excepcional monumento sigue siendo uno de los lugares históricos más destacados de Europa. Antigua residencia papal en el siglo XIV, ofrece un escenario espectacular a la altura del prestigio del campeonato. La cena de gala, que se celebrará en este entorno único, pondrá el broche de oro a un fin de semana dedicado a compartir, a la convivencia y a la pasión por el vino.
Como campeonas mundiales vigentes, Francia será una de las principales atracciones de la edición de 2026. Tras recuperar el trofeo el año pasado, el equipo francés ha decidido abrir un nuevo capítulo en su historia presentando, por primera vez, un equipo exclusivamente femenino, liderado por Candy Sangare, una exauxiliar de vuelo que se ha adentrado en el mundo del vino. Sangare se ha consolidado gracias a una formación rigurosa, que incluye las certificaciones WSET y EVS, y ya es campeona francesa de cata a ciegas. Para el Campeonato Mundial, estará acompañada por las sumilleres Pauline Monclus y Camille Guilbaud.
