Esco Bar celebra 10 años con una audaz expansión de Gemmayzé
Esco Bar ha ampliado su presencia en Líbano con la apertura de una nueva sucursal en el concurrido distrito de Gemmayzé, en Beirut.
La nueva apertura refuerza el compromiso de la marca con la experiencia gastronómica, coincidiendo con su décimo aniversario en el mercado. Dirigido a una clientela que busca una experiencia de restaurante sofisticada y centrada en el entretenimiento, el nuevo local posiciona aún más a Esco Bar dentro de los competitivos circuitos de ocio de la ciudad.
En relación con la capacidad de la marca para mantenerse firme en un entorno hotelero desafiante, Mark Chehade, socio gerente de MEC Concepts, afirmó: “Creo que el secreto de nuestro éxito reside en contar con un modelo de negocio sólido que resista el paso del tiempo mientras luchamos por mantener viva nuestra marca. Los bares-restaurantes, donde los clientes pueden disfrutar de bebidas, excelente comida y entretenimiento bajo un mismo techo, nunca pasan de moda”.
Con una superficie de 250 metros cuadrados, el nuevo local cuenta con 80 asientos en el interior y 30 en el exterior, lo que permite una gestión flexible de los clientes y una rotación eficiente de las mesas. La inversión, estimada en 350.000 dólares, refleja la continua confianza en la recuperación del sector de la hostelería en Beirut.
La programación nocturna con DJ es el pilar de la oferta de entretenimiento del local, transformando el servicio de cenas en un punto de encuentro social nocturno que se ajusta a los cambios en el comportamiento del consumidor. El ticket promedio ronda los 40 USD, en línea con los estándares regionales para restaurantes informales de gama media a alta.
La carta incluye nuevos cócteles y platos de inspiración latina diseñados para atraer a un público más amplio en un mercado competitivo. Además, la cocina centralizada en Jounieh garantiza la uniformidad del producto y los estándares operativos durante todo el año en todas las sucursales.
La estrategia de expansión de Esco Bar continúa a nivel internacional, con nuevas aperturas en Dubái en marcha, lo que refuerza las ambiciones del grupo dentro del dinámico sector de la hostelería de estilo de vida en la región.
