4 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.329 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
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La Lonja y el Mostrador
Guía de 24 horas para comer y beber en el centro de San Antonio en bicicleta

Guía de 24 horas para comer y beber en el centro de San Antonio en bicicleta

San Antonio cuenta con una gran comunidad ciclista, con paseos en bicicleta que se realizan casi a diario. Algunas zonas de la ciudad incluso se cierran al tráfico específicamente para grandes eventos ciclistas como L'Étape San Antonio o la Síclovía, que se celebra dos veces al año.

El centro de la ciudad está repleto de restaurantes, bares y food trucks que ofrecen opciones rápidas, prácticas y aptas para ciclistas. Esto significa amplias terrazas, pedidos por la ventana y muchos lugares donde aparcar la bici. Tanto si eres un ciclista profesional como si simplemente disfrutas del paseo, ningún recorrido por el centro está completo sin una bebida refrescante o algo de comer. Para los visitantes ocasionales y quienes no tienen bicicleta, San Antonio BCycle es un excelente programa de bicicletas compartidas que ofrece bicicletas eléctricas para recorridos cortos por el centro por tan solo unos pocos dólares.

Esta guía te ofrece un punto de partida para una aventura gastronómica sobre dos ruedas. Como siempre, usa casco, respeta todas las normas de tráfico y seguridad, y asegúrate de que tu bicicleta tenga las luces cargadas para circular de noche.

Café a las 9 de la mañana

Empieza el día con un chute de cafeína en uno de los muchos food trucks repartidos por el centro. Ubicado en el parque de food trucks Broadway News, Mila Coffee es un excelente punto de partida para un día de ciclismo, con sus lattes helados y cafés fríos que te darán un buen impulso. Si empiezas un poco más al norte, cerca de Tobin Hill, Gravves Coffee es tu mejor opción, con bebidas creativas como el popular latte de ube "elixir", servido desde un food truck aparcado en St. Mary's Strip. Southtown también cuenta con algunos food trucks, como Stranded Coffee, Kulture Kafe y el nuevo Eight Ball Coffee.

Desayuno a las 10 de la mañana

En San Antonio, los tacos son una opción obvia para el desayuno, y hay muchísimos lugares donde comerlos. Si buscas tacos ideales para ciclistas, Carnitas Lonja es una de las mejores opciones, con sus tiernas carnitas servidas por libra (o media libra), que puedes llevar o disfrutar en su amplio patio al aire libre, ubicado a una cuadra al sur de Southtown. Carnitas Don Raúl es otra buena opción para comer carnitas temprano por la mañana, y si tomaste tu café en Mila, este camión de tacos está a solo 3 metros.

Si buscas un desayuno que no sea de tacos, Scratch Kitchen en Alta Vista es un lugar encantador cerca del parque San Pedro Springs, ideal para ir en bicicleta, que ofrece un montón de delicias matutinas, como pudín de pan, salchichas envueltas en hojaldre y un sándwich de tocino, huevo y aguacate particularmente bueno.

Dulce capricho a las 12 del mediodía

Nunca es demasiado temprano para un postre, además, andar en bicicleta abre el apetito. Satisface tu antojo de dulce en una de las bulliciosas panaderías del centro, como Bakery Lorraine en Pearl o La Panadería, que sirve pan dulce recién horneado y mini cheesecakes a solo un par de cuadras de Travis Park. Si el sol ya aprieta, refréscate con una paleta de frutas de Paleteria San Antonio en Yanaguana Garden o una mangonada de Amigos, la tienda de bocadillos frente a Main Plaza.

13:00 Almuerzo

Si viajas en grupo, es posible que tengas que tener en cuenta las preferencias alimentarias de cada uno a la hora del almuerzo, por lo que parar en el Pearl's Food Hall de Bottling Dept. es una opción perfecta para comer al mediodía. Hay algo para todos los gustos, como ramen shoyu de Tenko Ramen, tacos de Chilaquil, comida caribeña de Mi Roti y batidos de frutas de Kineapple. Además, justo afuera hay un pequeño parque con césped ideal para hacer un picnic.

Como alternativa, el Station Cafe en el distrito de King William es una excelente opción para almorzar para los ciclistas, con su menú creativo de sándwiches fríos y calientes, como el Thai Fighter, que lleva carne asada, mozzarella, lechuga, tomate y salsa de curry rojo en pan fresco. La terraza del Station Cafe y su bar contiguo, Filling Station, suelen estar llenas de bicicletas y sus dueños, por lo que es fácil encontrarlas.

3 pm Un momento para hidratarse, antojo de un tentempié

Es costumbre parar en el HEB del South Flores Market en algún punto de un largo paseo en bicicleta por el centro de San Antonio. Ya sea para reponer agua o electrolitos con bebidas deportivas, HEB cuenta con una larga pared de refrigeradores donde encontrarás lo que necesitas para mantenerte hidratado. Si necesitas carbohidratos para mantener la energía hasta la cena, South Flo Pizza, ubicado dentro de HEB, ofrece una gran variedad de pizzas rápidas, además de una selección aparentemente interminable de comestibles y snacks. Como dice el eslogan de la cadena de supermercados: ninguna otra tienda ofrece más.

5 pm Bebidas

Si has llegado hasta aquí en bicicleta, seguro que te apetece un sitio tranquilo para disfrutar de una bebida refrescante, o incluso con alcohol. El Friendly Spot Ice House es uno de esos lugares, con sus dos bares y una amplia terraza. Prueba la sangría, que se sirve con una rodaja de naranja, o uno de los deliciosos cócteles helados de Friendly. Si prefieres la cerveza, este local al aire libre, un clásico de Southtown, cuenta con una gran selección de cervezas de barril de marcas como Real Ale, Saint Arnold y Karbach. Cerca, en el distrito de Lone Star, Künstler Brewing es una cervecería artesanal de barrio que también es una parada ideal, con sus cervezas de estilo alemán y aperitivos bávaros para compartir, como la tabla de pretzels con embutidos.

18:30 Cena

Dependiendo de dónde te encuentres, hay varias opciones para cenar en bicicleta que te permitirán saciar tu apetito después de un largo día recorriendo la ciudad. Si estás cerca del East Side, el Dakota East Side Ice House es un bar de barrio con un ambiente divertido y una amplia terraza que sirve cerveza fría y platos contundentes, como queso fundido con cerdo o sándwiches de wagyu guisado con queso. Muy cerca, Kuriya, el restaurante japonés del Cherrity Bar, es otro de los favoritos de los ciclistas por sus abundantes tazones de ramen y sus sabrosos aperitivos, como los champiñones shiitake empanizados y fritos.

Hablando de champiñones, La Tuna Icehouse & Grill tiene algunos de los mejores champiñones fritos de San Antonio, y solo por eso ya vale la pena visitarlo. Al otro lado de las vías del tren, frente al Blue Star Arts Complex, el amplio espacio al aire libre de La Tuna ofrece mucho espacio para estacionar y disfrutar de una cena, con una selección de platos principales de primera calidad, como tacos de pescado, hamburguesas con queso y pescado con papas fritas rebozado en cerveza. No olvides llevar efectivo para el bar al aire libre.

20:30 h. Bebida después de la cena

Cualquier ciclista de San Antonio te dirá que todas las rutas aptas para bicicletas llevan a Burleson Yard Beer Garden. Tanto si prefieres una margarita de pepino helada como una pinta de Electric Jellyfish, Burleson es el lugar ideal para relajarte después de un largo día pedaleando. Incluso hay un aparcamiento para bicicletas en la entrada del patio para que puedas aparcarla si no quieres llevarla contigo. No te pierdas la cuenta de Instagram del bar, porque tienen música en directo y eventos comunitarios durante toda la semana.

Bocadillo nocturno a las 10 pm

Si te apetece una comida a altas horas de la noche, el El Camino Food Truck Park está a un corto trayecto de Burleson. Además de un bar fijo, el parque cuenta con una rotación de food trucks que ofrecen una gran variedad de platos, desde comida filipina en Jeepney Street Eats hasta tacos de birria en El Remedio. Sea cual sea el plato que elijas para cenar tarde, te lo merecerás después de un largo día de viaje.

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