Sanremo 2026 en casa: qué pedir en las principales ciudades

Milán

Para quienes buscan una opción temática, Glory POP celebra el septuagésimo sexto Festival de la Canción Italiana con cinco pizzas especiales (una diferente cada noche) inspiradas en canciones clásicas de Sanremo: desde Piazza Grande de Lucio Dalla (miércoles) con base de crema de patata, espinacas salteadas con ajo y aceite, tomates secos, polvo de oliva, semillas de sésamo, obleas de parmesano con pimentón y chile, hasta Oro di Mango (sábado) con fior di latte, tomates datterini, pimientos friggitelli y filetes de atún. Elija entre dos masas: fina y crujiente o más tierna con corteza. Si su noche del Festival se centra en la comida vegana, Milán tiene dos lugares excelentes: Il Lughino, un laboratorio artesanal 100% vegano donde todo es hecho a mano y la lasaña cambia con las estaciones, y Giardì, comida reconfortante vegana sin moralismos (hamburguesas, sándwiches y "foodies" para los que se quedan en casa). Para quienes prefieren una cena amena a base de carne, Il Mannarino tiene algo para todos los gustos con su Pack de Entrante para Compartir, repleto de grandes clásicos de la carnicería y la cocina.

Bolonia

Aquí, la regla es simple: come bien y comparte. Berberè ofrece una pizza artesanal hecha con masa madre viva, también diseñada para compartir en ocho porciones (para que puedas probar varios sabores sin discutir sobre cuál es la "mejor porción"). Además: puedes pedir salsas aparte para mojar la corteza, que, sí, también puedes comer. Si la noche requiere un bocado contundente, Bonelli apuesta por la comida rápida artesanal: carne ultra fresca, asada frente a ti, brioche del día, salsas caseras y opciones vegetarianas. Para un cambio de aires, Sicilian ofrece una elegante fusión de cocina japonesa y siciliana, con sushi y platos elaborados por una cocina que se centra en ingredientes selectos. Y cuando necesitas "pasta y buenas noches", Capra & Cavoli ofrece primeros platos clásicos listos para llevar (y también con entrega a domicilio), además de segundos platos, frituras y, para quienes lo prefieran, cócteles.

Florencia

En la ciudad del lirio, la noche en Sanremo gira en torno a la pizza, las hamburguesas y el sushi. Don Fefè fusiona la cocina de Campania y la Toscana en un menú que incluye pescado, carne y embutidos, con la pizza napolitana como protagonista: tradición y creatividad para una cena completa, también disponible para llevar. Para un ambiente más informal y animado, Alex Burger se especializa en hamburguesas y menús completos con patatas fritas y bebida, incluyendo opciones clásicas, gourmet y vegetarianas. Si buscas una opción más ligera pero refinada, Hoseki ofrece sushi, sashimi, ramen y tempura, combinando la auténtica cocina japonesa con sabores contemporáneos.

Roma

En la capital, Sanremo se puede disfrutar de mil maneras diferentes. Si buscas una cena a la parrilla, Bottega Roccia en la zona de Tiburtina es una charcutería con ambiente de pub: sándwiches, cortes de carne recién hechos, cerdo desmenuzado y costillas para una noche inolvidable. Si quieres beber (y aprender) algo diferente, Enosake es un bar de vinos especializado en sake con una gran selección y cocina estilo izakaya: sushi, sashimi y platos calientes perfectos para acompañar una copa. Para una opción elegante y perfecta para compartir, Rotolo reinventa la piadina romagnola con ingredientes diseñados en colaboración con chefs amigos, ideal para comer con una mano y votar por televisión con la otra. Y para los puristas de la pizza, 180Grammi's, disponible para llevar y a domicilio (San Paolo y Centocelle), combina clásicos, especialidades del día y platos fritos perfectos para empezar la noche.

Nápoles

En la capital napolitana, cuando se trata de entrega a domicilio, lo mejor es que llegue en perfectas condiciones: 10 in Teglia di Vitagliano se creó precisamente por eso, con una pizza diseñada para resistir el viaje sin perder su carácter. En cuanto a los fritos, destacan las especialidades icónicas de Vitagliano, como el "Spaghetto di Mezzanotte", una frittata con ajo, aceite de oliva virgen extra y guindilla, enriquecida con salsa bechamel, crumble de frutos secos y copos de maíz, junto con croquetas, supplì y otros platos perfectos para la comida callejera. Si tu noche se trata de un "bocado contundente" y sin complicaciones, Puok es el lugar que debes tener a mano en tu app, ideal para una cena deliciosa mientras disfrutas de la moda y los giros inesperados. Se recomienda la hamburguesa smash de la casa. Y para aquellos que buscan un toque creativo, Ego Sushi Vomero presenta una fusión japonesa-napolitana: rollos, gyozas y especialidades donde la tradición local se encuentra con el lenguaje del sushi.