3 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.328 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
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La Lonja y el Mostrador
Más de 90 entusiastas del café participaron en la prueba: estos son los hallazgos clave

Más de 90 entusiastas del café participaron en la prueba: estos son los hallazgos clave

El café comienza en la máquina.

Más del 80 % de los amantes del café utilizan una cafetera automática y han descubierto que la cal, los aceites y los posos disminuyen considerablemente su disfrute. Solo una limpieza a fondo permite apreciar toda la gama de aromas.

Un buen cuidado no es un solo paso.

Más de tres cuartas partes de los participantes ya sabían que la descalcificación y la limpieza son dos procesos diferentes. Sin embargo, la prueba demostró de forma contundente que solo la combinación de ambos pasos garantiza resultados óptimos.

Una correcta descalcificación mejora la experiencia del café.

Con un 84 % de opiniones muy positivas, el descalcificador especial logró un resultado impresionante. Más de la mitad confirmó: «El café sabe mejor». Además, la máquina funcionó notablemente más silenciosamente después de la descalcificación.

La simplicidad suma puntos

Su aplicación sencilla y sin complicaciones recibió la máxima puntuación por parte de los participantes. Una clara muestra de que el cuidado de la piel no tiene por qué ser un ritual complicado, sino que puede integrarse fácilmente en la rutina diaria.

Las pastillas de limpieza garantizan la claridad.

La gran mayoría de los encuestados también se mostraron muy satisfechos con las pastillas de limpieza. Los usuarios describieron el sabor después de la limpieza como "más nítido" y "más equilibrado".

Recomendación basada en la convicción

El entusiasmo por ambos productos se refleja claramente en los índices de recomendación: 95 % para el descalcificador Durgol Swiss Espresso y 90 % para las pastillas de limpieza Durgol. Este resultado demuestra que este dúo de productos cumple con lo prometido.

El cuidado forma parte de la cultura del café.

Quienes aprecian un buen café no solo piensan en los granos o el tueste. La prueba lo dejó claro: la máquina forma parte de la cultura y merece la misma atención que la preparación misma.

Una contribución discreta pero crucial

La cal, los aceites del café y los residuos se acumulan en el interior de las tuberías y afectan al sabor. Este dúo de cuidado, compuesto por pastillas especiales descalcificadoras y limpiadoras, actúa justo donde se prepara el café: dentro de la máquina. Su eficacia es completa y delicada con los materiales, convirtiéndose así en un aliado discreto pero indispensable para disfrutar de un café perfecto.

Escucha, saborea y experimenta el café.

Para todos los amantes del café, recomendamos el podcast gourmet: en él, los expertos hablan sobre aromas, preparación y cuidados, y cómo todo se combina para hacer del café un momento verdaderamente placentero.

Datos clave
  • Porcentajes: 80 % · 84 % · 95% · 90%
  • Cifras: 80 % · 84 % · 95% · 90%

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