¿Qué significa realmente pedir una bebida sola?
Ya sea que pidas una ronda para tus amigos en un bar ruidoso y abarrotado o que elijas cuidadosamente un digestivo después de cenar en un restaurante elegante, la claridad es clave al pedir cualquier tipo de bebida alcohólica.
Si pides una bebida sola, te servirás un par de onzas de la bebida alcohólica que hayas elegido, sin mezclar ni agitar, y sin hielo ni agua con gas. Imagínala como un trago de licor que se disfruta lentamente. El objetivo de pedir una bebida sola es saborear su gusto, así que opta por esta opción cuando pruebes una buena bebida.
Aquí no se permite hielo, así que aparte de la cantidad de onzas y el tipo de bebida que deseas (generalmente whisky, bourbon, scotch o brandy, aunque a veces también mezcales y tequilas de primera calidad), no hay nada más que decirle al camarero. Tu bebida llegará a temperatura ambiente, normalmente en un vaso bajo, una copa de balón o un vaso de whisky, y sin ningún añadido.
Otras expresiones clásicas de bar que debes conocer al pedir una bebida.
Pedir una bebida con hielo también es muy sencillo: significa un cóctel o licor servido con hielo. Esta es la preparación típica para muchos clásicos como las margaritas y los gin tonics, pero también puedes pedir un vaso de bourbon, tequila o cualquier otra bebida con hielo para suavizar su sabor.
Al pedir una bebida, el camarero le indicará que la enfríe agitándola o revolviéndola con hielo. Si desea diluirla con un poco más de agua, especifique que la agite, no que la revuelva (o viceversa). La bebida se cuela antes de servirla para que la disfrute fría y sin hielo. Los martinis, cosmopolitans, gimlets y la mayoría de las bebidas que se sirven en copas de cóctel de tallo largo se sirven sin hielo, pero puede pedir que su margarita o cualquier otra bebida que normalmente se sirve con hielo se prepare de la misma manera.
Por último, pedir una bebida "straight" es sinónimo de "neat", pero pedirla "straight up" es una excelente manera de confundir al camarero. ¿Te refieres a una bebida "straight" o "up"? Pide "neat" o "up" para quedar bien con el camarero y asegurarte de que te sirvan lo que quieres.
