Chinitas Tapas & Sushi se acerca a su debut en Water Street, en Henderson
Casi dos años después de su primer anuncio, las intensas obras de construcción indican que Chinitas Tapas & Sushi vuelve a estar en marcha para su inauguración en el centro de Henderson, y la restauradora Chanthay Walsh ha dado algunas pistas sobre lo que cabe esperar dentro del amplio local de Water Street.
El restaurante, que ocupará un terreno de 6.400 pies cuadrados en 147 S. Water Street, frente a The Pass Casino y Rainbow Club & Casino, se centrará en tapas y sushi, y añadirá un menú fusión, un bar completo, un pequeño escenario para música en vivo y un espacio en la planta superior para banquetes y eventos privados.
Originalmente llamado Familia Supper Club, el restaurante también solicitará una tasación a la Junta de Control de Juegos de Nevada a finales de este mes para añadir una máquina de video póker a la barra.
Walsh sigue regentando el Sonrisa Grill en Lake Las Vegas y anteriormente fue propietario del Chinita Mexican Bar & Grill en Village Square.
En el restaurante Sonrisa Grill, donde se sirvió un adelanto del menú futuro, los comensales degustaron mini hamburguesas de carnitas tailandesas, un rollo de sushi hawaiano y diablo, y taquitos de atún rojo.
Todavía no se ha anunciado una fecha estimada de lanzamiento ni el horario de apertura futuro.
