Los mejores cócteles de otoño de Filadelfia
¡Por fin llegó el otoño y podemos celebrarlo con una nueva ola de bebidas perfectas para la ocasión! Si te encantan las bebidas de temporada con manzanas, peras, canela, nuez moscada, jarabe de arce y amargo de naranja, estás en el lugar indicado.
Punkie en Bloomsday
Head House Square está listo para el otoño con un delicioso cóctel que incluye ron agrícola y un sirope criollo, elaborado con un sirope de arce que tiene sus raíces en caramelos de arce de Vermont.
Cualquier cóctel de otoño en Enswell
El bar de cócteles otoñales por excelencia de Filadelfia podría estar ubicado en este animado local de Rittenhouse. Aquí, la temporada está plenamente representada con varias bebidas que vale la pena probar (como su Legends of Fall, hecho con ginebra infusionada con manzana, calvados, vermut dulce y tomillo; Harvest Moon, hecho con bourbon, granada, falernum y aperitivo; Old Fashioned No. Four, hecho con bourbon infusionado con calabaza, curry y azúcar demerara; y su Pear Naked Lady, hecho con vodka, pera, salvia, vainilla y lima). Un punto a favor: todos los cócteles de Enswell llevan licores de origen local.
Amante de los árboles en el jardín de Talula
El clásico Manhattan se reinventa con un toque otoñal que incluye el exclusivo whisky de centeno Dad's Hat Rye añejado en barrica única de Talula, brandy, amargo de nuez negra y jarabe de arce de Pensilvania.
Pera de manzanas en The Morris
Este cóctel otoñal con alcohol está hecho con mezcal Bahnez, sidra de pera escalfada, licor de manzana Red Delicious y limón para dar la bienvenida de inmediato al cambio de estación.
Metro A en Forsythia
En este tesoro del casco antiguo se puede encontrar un cóctel otoñal atrevido pero delicioso para los amantes de los licores oscuros. Elaborado con whisky de centeno Overholt añejo, vermut seco Dolin, sirope de arce salado y amargo de naranja, la "A" de Metro A sin duda significa otoño.
Toca el timbre en la taberna Red Owl.
Si toda la fiebre otoñal de Octubre Rojo pudiera concentrarse en un vaso, sin duda estaría en el bar de la Taberna Red Owl. Preparado con tequila Ilegal, Ancho Reyes Verde, Aperol, pimiento, agave y lima, es la forma más picante de dar inicio a la temporada alta de otoño y béisbol.
La disciplina del hechicero en High Street
Este cóctel otoñal, que gusta a todo el mundo, es una refrescante mezcla de tequila, lima negra, sirope de arce y chile verde, lo suficientemente relajante como para rememorar la temporada anterior, pero también lo suficientemente dinámico como para recordarte que estamos en pleno otoño.
Martini de calabaza en McGillin's Olde Ale House
El bar más emblemático del centro de la ciudad ya está en plena temporada con un martini innovador (y excepcional) que incluye vodka Smirnoff de vainilla, licor de calabaza y un toque de crema en un vaso con el borde escarchado con azúcar y canela.
Oro líquido en The Love.
No hay nada como un cóctel otoñal afrutado para dar la bienvenida a la nueva temporada. El bar Love incorpora el nuevo licor de melocotón Juliette en su cóctel Liquid Gold, una brillante fusión de bourbon, cítricos y tomillo.
“Tengo muchísimas ganas de ser gótica” en Ranstead Room
Así es como se vive la vida adulta en un bar durante el otoño: disfrutando de este cóctel de temporada elaborado con bourbon, Braulio, Amaro Sibona y amargo de naranja, preparado por algunos de los mejores camareros de la ciudad.
Espresso Martini con especias de calabaza en Bar1010
Ninguna experiencia de cócteles otoñales está completa sin el toque de calabaza especiada. El espresso martini de temporada, elaborado con vodka Union Forge, está repleto de todos los elementos del otoño (café, nuez moscada y calabaza), ideal para disfrutar de una hora feliz relajada mientras las hojas cambian de color.
Coraje holandés n.° 10 en Philadelphia Distilling
Sin importar la época del año, Philadelphia Distilling ofrece una línea de cócteles de temporada que reflejan el ambiente del momento. Su bebida estrella de este otoño es el Dutch Courage #10, elaborado con su ginebra Bluecoat añejada en barrica, combinado con amargos de especias otoñales de elaboración propia, manzanas Granny Smith y un toque de azúcar moreno.
Smash de bourbon con especias de calabaza en Libertee Grounds
En este bar de fusión asiática, el bourbon smash tiene todo el sabor ácido de la temporada otoñal con un toque de especias de calabaza. Aquí, ofrecen su versión otoñal de este cóctel de licor oscuro con especias añadidas y decorado con una ramita de canela.
Sangría especiada en Il Fiore
Para quienes buscan algo familiar, divertido y otoñal, una sangría especiada en este acogedor restaurante de Bryn Mawr es ideal. Elaborada con una mezcla de temporada de vino tinto, brandy macerado en ramas de canela, especias de temporada, semillas de granada y romero, adornada con una ramita de canela y otra de romero, no hay nada más otoñal que esto en una copa.
