4 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.329 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
Comida La Lonja y el MostradorEl Teletipo El ÍndiceLa Redacción
LO ÚLTIMO
No es la ButterBurger: este sándwich de Culver's, a menudo pasado por alto, es uno de los favoritos de los fans●Postres de frutas: pasteles y recetas con fruta fresca o deshidratada●Miel de Manuka: qué es, cómo distinguirla de la miel “normal” y por qué es tan cara●Mejora tu calabaza asada diez veces más dándole el toque marroquí●Convierte las batatas en una comida completa cubriéndolas con este reconfortante y sustancioso alimento●“No podemos hacer milagros”: ¡esta exigencia de los clientes está enfureciendo a los panaderos, paren ya!●La carne de res quedará maravillosamente tierna si sigues algunas reglas. Hervirla vigorosamente definitivamente no es bueno para ella●Consejos para un pan que se desborda/no sube tanto como debería●Los bebedores de cerveza no necesitan un paquete triple. Puedes freír la carne marinada en rebozado en solo unos minutos●Delicioso arroz al curry con pescado, una receta especial y fácil de probar●La salsa de rábano picante está lista en pocos minutos. Las almendras laminadas le dan un sabor inusual●He dejado de freír huevos: ahora uso una taza normal y quedan el doble de buenos●
La Lonja y el Mostrador
Dónde celebrar Halloween en las Ciudades Gemelas

Dónde celebrar Halloween en las Ciudades Gemelas

Desde fiestas de disfraces hasta espectáculos de drag e investigaciones paranormales, los eventos de Halloween son mucho más divertidos cuando se combinan con comida y bebida festivas. Hay muchas maneras de celebrar Halloween en Minneapolis y St.

El sótano embrujado de Travail: Travail ha transformado su bar del sótano en una experiencia inmersiva de Halloween. Disfruta de un ambiente de casa embrujada, divertidas travesuras de los chefs-camareros de Travail y un menú degustación de diez platos con tuétano asado, tartar de ternera y sopa de cebolla caramelizada con huevos de codorniz y "ojos de zombi", además de una selección de cócteles. Las entradas cuestan a partir de 104 dólares y están disponibles hasta el 29 de octubre.

Concurso de disfraces de Halloween en Ties Lounge & Rooftop: Acércate a Ties Lounge & Rooftop el viernes 28 de octubre para un concurso de disfraces nocturno. Aún no hay muchos detalles, pero la página del evento promete "premios fantásticos". Mantente al tanto en Facebook para más información.

Concurso de disfraces para perros de Lakes & Legends: La cervecería organiza su segundo concurso anual de disfraces para perros el viernes 28 de octubre. Consigue un boleto de votación con cada cerveza.

Fiesta de Halloween de Gothess en Mortimer's: Acércate al bar y restaurante Mortimer's para una fiesta de Halloween organizada por Gothess, una serie local de noches de baile inclusivas, el viernes 28 de octubre. Habrá concurso de disfraces, bebidas, DJs queer con música de Halloween y, según promete la página del evento, "mucha niebla". La entrada cuesta 15 dólares.

Fiesta de Halloween en Up-Down: El bar recreativo favorito de Uptown organiza dos concursos de disfraces el viernes 28 y el sábado 29 de octubre. Habrá premios en efectivo, ofertas especiales en bebidas y un fotomatón.

McJonald's en Animales Barbeque: ¿Alguna vez has visto un camión de comida entero disfrazado para Halloween? Pásate por Bauhaus Brew Labs el sábado 29 de octubre para la transformación anual de Animales en McJonald's (un juego de palabras con el nombre del propietario, Jon Wipfli). Pero ten en cuenta que las versiones de McJonald's de las McRibs y las Big Macs se han agotado rápidamente en años anteriores; lo mejor es llegar temprano y estar pendiente de Instagram para ver las actualizaciones.

Fiesta de Halloween de Espíritus Impíos en Constantine: La fiesta de disfraces gratuita de Constantine comienza a las 17:00 h del sábado 29 de octubre. Disfruta de cócteles temáticos de Halloween y de la música del DJ Hyperkarma. El concurso de disfraces, que durará toda la noche, tiene premios increíbles; pero incluso si el concurso no te atrae, el ambiente oscuro y cavernoso de Constantine es el lugar ideal para tomar una copa antes de Halloween.

Cena de Halloween de Wild Times en la destilería Norseman: Este evento de Halloween es más acogedor que terrorífico. Acompáñanos el sábado 29 de octubre para disfrutar de un festín de Halloween con Mike Kempenich, de Gentleman Forager, y la chef Ashley Estrada, de Sample Room. Las entradas cuestan $45 e incluyen cuatro platillos pequeños, todos con carne de camello: a la parrilla con pesto de hinojo, servida en rillettes con pan de centeno crujiente, en forma de albóndigas con hierbas y marinada con zumaque y yogur. También habrá música en vivo y malvaviscos asados ​​alrededor de la fogata. Los cócteles especiales de la destilería Norseman están disponibles por $35 adicionales.

Cenas de drag en LUSH Lounge & Theater: La cena de drag de Halloween de Lush presenta una actuación de brujas titulada "Witch, Please" con Loring Mitchell, Luna Muse, Maxi, Ann Omertà y Dina Delicious el sábado 29 de octubre. Las entradas cuestan $35 e incluyen la cena de Betty & Earls, lo que significa un menú de galletas doradas y hojaldradas.

Festival de Halloween en Falling Knife Brewing Company: Backyard Boombox organiza un evento gratuito con DJs que pincharán clásicos de Halloween y terror el sábado 29 de octubre. Falling Knife ofrecerá una selección especial de cervezas, refrescos y otras bebidas temáticas de Halloween, creadas exclusivamente para este evento. ¡Vístete para el concurso de disfraces! Los premios incluyen tarjetas de regalo, productos de merchandising y dinero en efectivo.

Fiesta de Halloween de los 80 en Northeast Palace: Este año, la fiesta de Halloween de Northeast Palace, que se celebrará el sábado 29 de octubre, tendrá como tema los años 80: Podrás disfrutar de funk, R&B clásico, música disco y yacht rock a cargo del DJ Willie Adams, además de cócteles especiales.

Reunión familiar de vampiros en Pryes Brewing Company: Pryes Brewing celebra su segunda reunión familiar anual de vampiros el sábado 29 de octubre. La fiesta temática de vampiros contará con una gran variedad de actividades de Halloween (incluidas manualidades para toda la familia), ofertas especiales de comida y música en vivo a cargo de DJs locales. Se servirán todas las cervezas emblemáticas de Pryes, además de la Blood Orange Miraculum, ideal para la temporada, y algunas cervezas especiales.

Fiesta de Halloween en O'Shaughnessy Distilling Co.: La segunda fiesta anual de Halloween de la destilería, organizada conjuntamente con The Current el sábado 29 de octubre, contará con cócteles de whisky, aperitivos, un fotomatón y música en directo a cargo de Cactus Blossoms.

Fiesta de Halloween de Carifest en Pimento: La fiesta de Halloween de Pimento Jamaican Kitchen regresa el sábado 29 de octubre con música, juegos y un concurso de disfraces. Mantente al tanto de las novedades en la página del evento en Facebook.

Fiesta de Halloween y Chef Pop-Up en Graze: El mercado gastronómico Graze, en North Loop, organiza una fiesta de Halloween con comida y bebidas temáticas el sábado 29 y el domingo 30 de octubre. El menú incluye pollo frito Hmong de Union Hmong Kitchen; barbacoa de Soul Bowl; un plato de aguacate y calabaza de Avocadish; costillas, hamburguesas y nuggets de pollo de Fabled Rooster, y churros de chocolate negro de Viva Taco. El sábado por la noche habrá una fiesta de disfraces: Soul Bowl invita a los asistentes a venir disfrazados de algún personaje de la saga de películas Friday, el clásico de Ice Cube y DJ Pooh.

Hocus Pocus Drag Brunch XXL: Flip Phone presenta dos brunches drag con temática de Hocus Pocus en Quincy Hall el domingo 30 de octubre. Las entradas cuestan $18, el bufé obligatorio $30 y las bebidas y mimosas ilimitadas tienen un costo adicional. El espectáculo de las 11:00 a. m. ya está agotado, pero aún quedan entradas para el de las 2:30 p. m.

Cóctel de la Sociedad Paranormal de las Ciudades Gemelas en el Lexington: El domingo 30 de octubre, descubre sucesos paranormales en el Lexington con una bebida en la mano. Las entradas, que cuestan 85 dólares, incluyen aperitivos, dos cócteles y una presentación del investigador paranormal Dave Schrader, quien compartirá sus hallazgos sobre los habitantes fantasmales del Lexington (se rumorea que el histórico restaurante está embrujado).

Cena de Halloween de A Bird In Hand en Bar Brava: Si buscas eventos para celebrar Halloween, pásate por Bar Brava el lunes 31 de octubre para disfrutar de un menú degustación terrorífico de A Bird In Hand. El menú del chef Alex Warren incluye un chili verde de guisantes de ojo negro con mortadela, pichón con foie gras, higos y col rizada, una ensalada César con pasta y un sorbete de mascarpone con dulce de higos.

Datos clave
  • Quién: Halloween
  • Dinero: $104 · $15. · $45 · $35.

Más La Lonja y el Mostrador