Summerlin tendrá su propio Randy's Donuts
Seis meses después de la llegada del primer local de Randy's Donuts a Las Vegas, la famosa tienda de donas californiana abrirá su tercer local el jueves 16 de febrero.
El restaurante Lakeside Lago del Bellagio renueva su menú.
Julian Serrano, el chef con estrella Michelin del aclamado restaurante Lago, ubicado a orillas del lago en Bellagio, ha renovado el menú. Una carta rediseñada incorpora nuevas pastas caseras, filetes madurados lentamente y mariscos frescos a la oferta de cocina italiana de Lago. Entre los platos destacados se encuentran los tagliolini de limón con fideos finos en una ligera salsa de mantequilla, limón y parmesano. Una parrillada mixta de mariscos combina langosta, langostinos, camarones, pescado blanco y vieiras. Además, Lago combina un osso buco (pierna de ternera estofada) con risotto de azafrán. El brunch de fin de semana se renueva con la incorporación de panqueques de plátano con plátanos caramelizados, Nutella y ricotta, una frittata con verduras y queso pecorino, y un crostini de salmón ahumado con huevo de codorniz. Durante el almuerzo entre semana, se prepara una lubina entera en la mesa con puré de alcachofa de Jerusalén y salsa verde. Julian Cox, director ejecutivo de bebidas de MGM Resorts International, renueva la carta de cócteles con bebidas como el negroni de fresa blanca y el You Broke My Heart, Fredo, que combina vodka italiano con licor Strega, mezcal, chile verde y piña.
Un gran autoservicio morado sirve café personalizable.
Happyfastdelicious ya abrió sus puertas en 2625 S Decatur Blvd, en un llamativo edificio morado. Este autoservicio de café se especializa en bebidas divertidas y dulces, ideales para quienes prefieren el sabor del café a las opciones más originales. Puedes pedir en línea o a través de la app para personalizar tu bebida o elegir una creada por cualquier persona. Entre los ingredientes adicionales se incluyen malvaviscos, gominolas y espuma fría de dulce de leche.
Table 34 presenta nuevos menús para el almuerzo y la cena.
En el restaurante Table 34, recientemente reabierto, el chef ejecutivo Joe Valdez está creando un nuevo menú. Entre la extensa lista de nuevas propuestas, los aperitivos incluyen una bruschetta de garbanzos, una tabla de quesos y embutidos, y panceta de cerdo a la barbacoa con sésamo y salsa barbacoa de sésamo y tahini. Para el almuerzo, los nuevos platos incluyen la hamburguesa Table 34 con costilla de res y filete de aguja. Y para la cena, hay nuevas opciones como el pollo Hunter's con cebolla, champiñones mixtos, puré de papas y tomates. Un ravioli de salmón relleno de ricotta y hierbas. Y tortellini relleno de cebolla caramelizada y queso de cabra en un caldo de Grana Padano. El restaurante también ha presentado una nueva carta de vinos con más de 140 selecciones, además de una amplia selección de licores con más de 70 whiskies únicos. El restaurante Table 34, ubicado en 600 East Warm Springs Road #180, abre de lunes a viernes de 11:00 a 14:00 para el almuerzo y de martes a sábado de 16:30 a 21:00 para la cena.
