Una sola cerveza en el bar de la azotea de Brewdog te costará la friolera de 250 dólares
Brewdog Las Vegas, que inauguró su cervecería en la azotea con vistas al Strip de Las Vegas en diciembre del año pasado, afirma haber lanzado la cerveza más cara de la ciudad. Obviamente, el Strip no es ajeno a los precios exorbitantes.
No es la primera vez que Brwdog hace una maniobra publicitaria con cervezas caras. Su cerveza Sink the Bismarck, con un 41 % de alcohol, se vendió por 80 dólares. Y en una ocasión tuvo la osadía de vender una botella, titulada El fin de la historia, por unos 700 dólares, o 20 000 dólares si se optaba por una que venía dentro de una ardilla disecada.
La polémica cervecería abrió su primer local en Las Vegas en diciembre. El bar, de 2787 metros cuadrados, está coronado por un cubo LED de 372 metros cuadrados y ofrece 96 tipos de cerveza de barril, entre ellas Elvis Juice y Punk IPA.
Mama Chai's ya abrió sus puertas en Chinatown.
Jenny Chai ha inaugurado Mama Chai's, su tienda de té y postres, en Chinatown. Propietaria del mismo restaurante coreano de barbacoa, Mr. BBQ, Mama Chai's ofrece una amplia selección de tés, que incluye tés con leche, tés de frutas, bebidas de yogur y batidos helados, todos con sabores tradicionales y únicos como jazmín, ube, taro, nieve de fresa, moca, sésamo negro, Oreo y matcha con judías rojas. Acompaña tu bebida con donuts mochi y profiteroles.
Eataly organiza un evento pop-up de Ramazzotti.
Eataly Las Vegas inaugurará un bar temporal de Ramazzotti's Rosato en su restaurante Gran Caffé Milano, con un menú que incluye este licor de hierbas tradicional italiano. El bar ofrecerá cuatro cócteles elaborados con este amaro.
Los perritos calientes Snap-O-Razzo, originarios de Las Vegas, llegan a los supermercados.
El chef Ralph Perrazzo, quien antes dirigía BBD's en Palace Station, ahora vende sus salchichas ahumadas con madera de arce en Nevada. Dos variedades de sus Spinner Snaps sin tripa, las Juicy's Beef Wieners y las Roasted Jalapeño Wieners, están a la venta en más de 40 tiendas Smith's y Kroger en Nevada. Estas salchichas, llamadas así por el crujido que producen al morderlas, surgieron de los restaurantes y cocinas caseras de Perrazzo. El año pasado, comenzaron a girar sobre rodillos calientes en las tiendas Green Valley Grocery.
Un restaurante griego y un bar de ostras ya están abiertos en Red Rock.
La taberna Naxos y el bar de ostras Kallisto en Naxos ya están abiertos en el Red Rock Casino Resort & Spa. La taberna Naxos cuenta con una cocina abierta donde los comensales pueden observar la preparación de pescados enteros, como el lavraki y la skorpina. El bar de ostras contiguo ofrece 25 tipos de pescado y varias variedades de ostras. La taberna Naxos abre de domingo a jueves de 16:00 a 22:00 y los viernes y sábados de 16:00 a 23:00. El bar de ostras Kallisto en Naxos abre de domingo a jueves de 11:00 a 23:00 y los viernes y sábados de 11:00 a 01:00.
