2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
Comida La Lonja y el MostradorEl Teletipo El ÍndiceLa Redacción
LO ÚLTIMO
El Teletipo
Recetas fáciles para el menú semanal del 20 al 24 de julio

Recetas fáciles para el menú semanal del 20 al 24 de julio

Si no sabes qué cocinar cada semana, este menú te ayudará a ahorrar tiempo y evitar improvisaciones de última hora. Hemos recopilado recetas sencillas y variadas para que disfrutes de comidas caseras sin complicaciones en la cocina.

Encontrarás cinco opciones para el almuerzo y cinco para la cena, además de algunas ideas para guarniciones y una receta extra para completar el menú. Una forma práctica de organizar tus comidas y disfrutar de nuevos sabores durante toda la semana.

Recetas para el lunes 20 de julio

Almuerzo: Salmón al horno con limón y miel y verduras al vapor es una receta sana, ligera y sabrosa, ideal si te gustan las comidas equilibradas sin pasar demasiado tiempo en la cocina. Cocinar al vapor mantiene el pescado jugoso y las verduras frescas.

Puedes acompañarlo con una porción de arroz verde vegetariano para completar el plato.

Cena: Prepara una deliciosa crema de zanahoria; es una receta de textura suave y sabor ligeramente dulce. Una opción perfecta para una cena ligera.

Además de ser fácil de preparar, es una forma deliciosa de incorporar más verduras a tu menú semanal. Sírvelo con pan tostado con semillas para darle un toque crujiente.

Recetas para el martes 21 de julio

Almuerzo: Las fajitas de pollo son una receta práctica y sabrosa, gracias a la combinación de pollo, pimientos y especias.

Son ideales para un almuerzo diferente y se preparan rápidamente. Sírvelos con frijoles refritos para una comida más completa.

Cena: Si quieres comer algo delicioso y saludable, prepara unos espárragos con salsa de soja y limón y acompáñalos con una tortilla francesa o una tortilla de pimienta.

En esta receta, el queso aporta un toque dorado y sabroso. Es una comida equilibrada y única.

Recetas para el miércoles 22 de julio

Almuerzo: El salteado de ternera picante es una receta rápida que combina tiernas tiras de ternera con verduras crujientes y un toque delicioso de salsa. Es perfecto para un almuerzo completo y colorido.

Acompáñalo con fideos de arroz salteados para variar del arroz tradicional.

Cena: Esta vez, para cenar, preparemos una ensalada griega con tomate, pepino, queso feta, aceitunas y cebolla, en una preparación fresca y colorida.

Es una cena ligera que nunca falla y es ideal para los días calurosos. Puedes acompañarla con pan de pita caliente para disfrutarla aún más.

Recetas para el jueves 23 de julio

Almuerzo: Las brochetas de pavo con salsa de tomate son una forma divertida y práctica de disfrutar de una carne magra, jugosa y sabrosa. Son ideales para asar a la parrilla o freír en sartén, sobre todo si tienes poco tiempo. Sírvelas con una ensalada de cuscús, espinacas y queso feta.

Cena: Una receta súper sana, sabrosa y fácil de preparar es esta berenjena rellena de quinoa y tofu, apta para veganos.

Esta receta se puede comer sola o acompañada de tu pan favorito.

Recetas para el viernes 24 de julio

Almuerzo: La lasaña de espinacas y champiñones es una receta vegetariana cremosa y muy reconfortante, perfecta para disfrutar de un almuerzo diferente.

La combinación de pasta, queso y espinacas crea un plato completo y lleno de sabor. Sírvelo con una ensalada de rúcula y queso parmesano con vinagreta balsámica para un toque extra de frescura.

Cena: Cerramos la semana con una receta original pero igualmente deliciosa: esta pizza de camarones. Es una opción diferente y sabrosa para disfrutar en casa. Con una masa crujiente y camarones perfectamente cocidos, obtendrás un resultado delicioso y fácil de preparar.

Si aún buscas otras opciones, aquí tienes 42 recetas de pizza variadas y deliciosas.

Más El Teletipo