Vietnam invierte 50 millones de dólares en un importante proyecto cafetalero en el sur de Laos

El proyecto, valorado en 50 millones de dólares y acordado el 10 de mayo, abarcará 5.000 hectáreas en una de las principales regiones cafetaleras de Laos, conocida por su fértil suelo volcánico y su clima favorable para la producción de café. La empresa agroindustrial vietnamita Hoang Anh Gia Lai firmó el acuerdo con las autoridades provinciales de Champasak durante una reunión de inversión celebrada en Pakse.

El proyecto se centrará en el desarrollo de plantaciones de café de alta calidad, junto con instalaciones de procesamiento destinadas a la producción de granos de café para exportación a los mercados internacionales. La empresa afirmó que la inversión permitirá introducir prácticas agrícolas modernas y ampliar el procesamiento de valor añadido en el sector cafetalero de Laos, que sigue siendo una de las principales industrias de exportación agrícola del país.

Las autoridades de Champasak creen que el proyecto podría ayudar a crear empleos, mejorar la productividad agrícola y fomentar el crecimiento económico local, especialmente en las comunidades rurales vinculadas al cultivo y procesamiento del café. Durante el Festival del Café 2026 en Vientiane, funcionarios del Ministerio de Industria y Comercio afirmaron que el café genera más de 200 millones de dólares anuales para Laos y sustenta a alrededor de 25 000 hogares en todo el país.

Si bien la meseta de Bolaven sigue siendo la principal zona productora de café del país, el cultivo también se ha extendido a provincias del norte como Phongsaly, Houaphanh y Xieng Khouang. Hoang Anh Gia Lai también planea expandir sus plantaciones a más de 20 000 hectáreas en Laos, Camboya y Vietnam como parte de su estrategia agrícola regional a largo plazo.

Café tostado con hidrógeno y las ambiciones exportadoras de Laos

Esta inversión se produce en un momento en que Laos continúa expandiendo la producción de café y mejorando sus estándares de calidad para fortalecer su posición en los mercados internacionales. Al mismo tiempo, Laos está explorando la tecnología del café tostado con hidrógeno como parte de un esfuerzo más amplio por modernizar el sector y reducir las emisiones.

Actualmente se está desarrollando una planta tostadora de café alimentada con hidrógeno en la provincia de Champasak, gracias a la cooperación entre socios laosianos y japoneses. A diferencia de los métodos de tostado tradicionales, el tostado con hidrógeno solo produce agua como subproducto, y los desarrolladores afirman que esta tecnología podría mejorar la estabilidad del sabor y la vida útil del café. Esto ayuda al café laosiano a cumplir con los crecientes estándares de sostenibilidad en mercados internacionales como Japón, Europa y Norteamérica.