4 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.329 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
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La Lonja y el Mostrador
La IBA establece un referente en el comportamiento de sus miembros

La IBA establece un referente en el comportamiento de sus miembros

En respuesta a los problemas que han salido a la luz tanto en Australia como en el extranjero en los últimos tiempos, especialmente en torno a la agresión sexual y la discriminación por motivos de género, la Asociación de Cerveceros Independientes (IBA) se ha comprometido con un nuevo Código de Conducta, demostrando así su firme intención de formar parte de la solución.

«Tras las consultas, la redacción y la recepción de comentarios, el equipo del Proyecto Personas se complace en anunciar la adopción de un Código de Conducta para los Miembros de la IBA», declaró Richard Adamson, director de la junta directiva de la IBA y líder del Grupo del Proyecto Personas. «El Código representa un paso fundamental hacia un futuro más sostenible y un referente de comportamiento ético dentro de la industria cervecera independiente».

El Código establece las obligaciones para las empresas y empleados miembros, el equipo de la IBA y los voluntarios que colaboran con la IBA. Consta de cuatro áreas clave que abarcan el cumplimiento de la ley, el respeto a las personas y los grupos, las responsabilidades en locales y eventos, y la comercialización responsable de bebidas alcohólicas.

También incluye un compromiso que establece: 1) Nos comportaremos de manera profesional y mantendremos la reputación de la industria cervecera independiente y de las demás organizaciones con las que interactuamos. 2) Buscaremos cumplir con las leyes federales, estatales y locales aplicables y, en ningún caso, violaremos la ley deliberadamente. 3) Respetaremos la dignidad humana de todas las personas y grupos con los que interactuamos, independientemente de su raza, color, sexo, orientación sexual, expresión de género, edad, discapacidad, tamaño o apariencia, religión o nacionalidad. 4) Promoveremos la buena voluntad y la cooperación dentro de la industria. 5) Respetaremos la confidencialidad de la información sensible sobre los miembros de la IBA, como la información compartida en la reunión anual de miembros. 6) Actuaremos en todo momento de acuerdo con los estándares éticos y en el mejor interés de la industria cervecera independiente.

“Tenemos la responsabilidad ante la comunidad de demostrar liderazgo en este ámbito y, al adoptar este Código, estamos dejando claros los estándares que esperamos ver”, dijo Peter Philip, presidente de la IBA.

Además del Código, la IBA desarrollará un conjunto de recursos para sus miembros con el fin de garantizar que cuenten con las políticas y los procedimientos necesarios para cumplir con el Código. Puede leer el Código completo a continuación.

La Asociación de Cerveceros Independientes (IBA) es una asociación sin fines de lucro dedicada a educar e influir en beneficio de la industria cervecera independiente australiana. Para impulsar esta misión, los miembros de la IBA y sus representantes deben actuar con honestidad e integridad, comportarse con profesionalismo y ser inclusivos con todas las personas.

Por consiguiente, la IBA exige a todos sus miembros que se comporten de acuerdo con este Código de Conducta. El incumplimiento de este Código de Conducta puede conllevar una censura, la suspensión de la membresía o la expulsión de la IBA, de conformidad con sus Estatutos. Este Código constituye un reglamento interno de los Estatutos de la IBA.

Este Código describe las obligaciones de los Miembros y se aplica a los directivos, consejeros, accionistas, socios, empleados y demás representantes de la entidad miembro. Asimismo, se aplica a los empleados de la IBA y a los voluntarios que participan en comités y subcomités sin estar vinculados a ninguna empresa miembro.

Cumplimiento de la Ley: La elaboración de cerveza y la venta de alcohol constituyen una industria altamente regulada. Los miembros deben tomar todas las medidas razonables para cumplir con todas las leyes y regulaciones aplicables en la operación de su negocio y en su conducta personal dentro de la industria. La producción de cerveza es un proceso industrial y la gestión de los riesgos para la salud y la seguridad de todos en el lugar de trabajo es una responsabilidad legal regida por las leyes estatales. Los miembros no deben violar ni ignorar deliberadamente los requisitos de la ley. (Las violaciones reiteradas pueden demostrar intencionalidad).

Respeto por el individuo y los grupos La IBA está comprometida con una industria cervecera que proporciona un entorno seguro, inclusivo y libre de discriminación, comportamiento abusivo, ofensivo o de acoso. Los miembros de la IBA deben: a) Tratar a todos los individuos y grupos con respeto independientemente de sus características humanas: raza, color, sexo, orientación sexual, expresión de género, edad, discapacidad, tamaño o apariencia, religión o nacionalidad. b) Crear un entorno de trabajo libre de acoso y donde todos los miembros del personal sean tratados con inclusión, dignidad y respeto. c) Proporcionar un procedimiento eficaz para las quejas, tratar todas las quejas razonables de manera sensible, justa, oportuna y confidencial y garantizar la protección contra cualquier victimización o represalia. d) Proporcionar igualdad de oportunidades para todo el personal en lo que respecta a la contratación, la formación y el desarrollo. e) Respetar la privacidad de los demás en sus vidas personales. El acoso puede incluir comportamientos como: • contar chistes insultantes sobre grupos raciales específicos • enviar correos electrónicos o mensajes de texto explícitos o con contenido sexualmente sugerente • mostrar carteles o protectores de pantalla racistas o pornográficos • hacer comentarios despectivos o burlas sobre la raza de alguien • hacer preguntas indiscretas sobre la vida personal de alguien, incluida su vida sexual. La ley también tiene disposiciones específicas relativas a ciertos tipos de acoso:

El acoso sexual es cualquier comportamiento sexual no deseado o inoportuno en el que una persona razonable hubiera previsto que la persona acosada se sentiría ofendida, humillada o intimidada. No tiene nada que ver con la atracción mutua ni con el consentimiento.

El acoso vinculado a la discapacidad de una persona o de un allegado suyo es ilegal.

Los comportamientos ofensivos basados ​​en el odio racial son ilegales. El odio racial se define como cualquier acto público que ofenda, insulte, humille o intimide a una persona o grupo de personas por su raza, color u origen nacional o étnico.

Los miembros de Locales de Hostelería, Festivales y Eventos deben aplicar los mismos principios de inclusión y respeto para garantizar que los locales de hostelería, festivales y eventos que gestionan sean lugares seguros e inclusivos para el personal y el público en general. Los locales, festivales y eventos gestionados por los miembros también deben dejar claro que no se aceptará ningún lenguaje o comportamiento sexista, racista, homófobo, transfóbico, capacitista o de cualquier otra índole discriminatoria. Para facilitar esto, los miembros deberán: a) incluir el comportamiento de los asistentes en su política interna o planes de gestión, y los festivales y eventos incluirán un código de conducta para los asistentes que respete el punto 2(a) de este código. Estas políticas y códigos para los asistentes deben estar expuestos públicamente y disponibles en el lugar, en línea o junto con la entrada, según corresponda. b) tener un procedimiento para tomar medidas contra las infracciones de esta política, incluyendo la expulsión del local, la prohibición de acceso a los asistentes y la denuncia de casos de acoso ilegal o violencia sexual a la policía.

Compromiso de Conducta de los Miembros de la IBA Cada Miembro se compromete a lo siguiente: a) Nos comportaremos de manera profesional y defenderemos la reputación de la industria cervecera independiente y de las demás organizaciones con las que interactuamos. b) Buscaremos cumplir con las leyes federales, estatales y locales aplicables y, en ningún caso, violaremos la ley deliberadamente. c) Respetaremos la dignidad humana de todas las personas y grupos con los que interactuamos, independientemente de su raza, color, sexo, orientación sexual, expresión de género, edad, discapacidad, tamaño o apariencia, religión o nacionalidad. d) Promoveremos la buena voluntad y la cooperación dentro de la industria. e) Respetaremos la confidencialidad de la información sensible sobre los asuntos de la IBA, como la información compartida en la reunión anual de miembros. f) Actuaremos en todo momento de acuerdo con los estándares éticos y en el mejor interés de la industria cervecera independiente.

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