Receta de pastilla de espinacas y queso feta
Ingredientes · Raciones 2
- aproximadamente 800 g de espinacas frescas
- 1 paquete de láminas de masa de ladrillo
- 200 g de queso feta
- 1 huevo
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- celúla
- pimienta
- mantequilla derretida
Método · 32 min
- Precaliente el horno a 180°C.
- Lava, seca con centrifugadora y retira los tallos de las espinacas.
- Coloca las espinacas en un recipiente grande apto para microondas.
- Tape y cocine durante unos 2 minutos, hasta que las espinacas se ablanden ligeramente; escúrralas bien.
- Trocealos groseramente y resérvalos.
- Desmenuza el queso feta con un tenedor, añade un huevo batido, espinacas, semillas de sésamo y sazona.
- Unta con mantequilla las láminas de masa filo y colócalas en forma de margarita en una fuente para tarta.
- Cubre la base con la mezcla de queso feta y espinacas.
- Cubre todo con las láminas de masa quebrada untadas con mantequilla que queden, doblando los extremos hacia abajo para envolverlo todo.
- Cocinar durante aproximadamente 20 minutos.
