Olvídese del plato principal caro y pida este aperitivo de Texas Roadhouse para una comida completa
Texas Roadhouse es una cadena de restaurantes de carnes que ofrece una amplia variedad de platos de carne a precios bajos en comparación con otros restaurantes. Pero si no quieres gastar mucho en un plato principal, los aperitivos de Texas Roadhouse son una opción más económica que te dejará satisfecho.
Las Costillas Asesinas vienen con un costillar de cerdo bañado en salsa barbacoa agridulce, servido con papas fritas. Teniendo en cuenta que obtienes carne y papas en un aperitivo que cuesta significativamente menos que cualquier plato principal, estás ahorrando dinero sin sacrificar las porciones. También puedes cambiar las papas fritas por otra guarnición sin costo adicional. Así, puedes hacer la comida aún más sustanciosa pidiendo, por ejemplo, una papa al horno. En cuanto a las costillas en sí, las encontramos ultrasuaves y tiernas con un sabor rico complementado por la salsa barbacoa dulce. Además, los cocineros asan las costillas a la parrilla antes de servirlas para darles un toque ahumado, y luego las bañan con la salsa. Esto hace que el azúcar de la salsa barbacoa, junto con las proteínas de las costillas, se caramelice, creando una corteza crujiente. El contraste de texturas entre la carne jugosa que se deshace en la boca y la corteza es una experiencia excepcional que le valió a este aperitivo el segundo lugar.
Opiniones de clientes y más trucos para realizar pedidos
Los clientes de Texas Roadhouse acudieron a Reddit y Facebook para expresar su entusiasmo por las costillas tiernas y con salsa. Un usuario de Reddit las describió como "con una corteza deliciosa y una carne tan tierna que se desprende del hueso y se deshace en la boca". Texas Roadhouse no pretende ser un restaurante de barbacoa tejana que ahúma las costillas durante días, pero sí ofrece unas costillas consistentemente buenas que impresionan a los clientes. "En cuanto a cadenas de restaurantes", dice un usuario de Reddit, "preparan las mejores costillas".
Los aficionados a la barbacoa en Reddit criticaron duramente las llamadas "costillas de atajo", afirmando que "se podría sacar tanta salsa que se podría rellenar una botella entera". Sin embargo, los fans están contentos con la textura y el sabor de las costillas, a pesar de los supuestos atajos. Un usuario de Reddit comenta: "La salsa es deliciosa y picante, y siempre la preparo así... Las he comido probablemente más de cien veces en mi vida". Otra reseña en Facebook elogió la cantidad de carne que tenían las costillas y, a pesar de las críticas, opinó que "no estaban ahogadas en salsa".
Ya que te ahorras dinero al pedir las costillas como plato principal, también puedes añadir una guarnición extra como ensalada de col o ensalada de la casa, otra de las favoritas. Incluso puedes empezar con el aperitivo de flor de cactus, que fue nuestro favorito. Por otro lado, también puedes añadir medio costillar a un plato principal de bistec.
