Salmón a la parrilla y ñoquis de patata
Ingredientes · Raciones 4 annosta
- 10kpl uusia perunoita (pienehköjä)
- 200 g merilohta tai kirjolohta
- 2kpl kesäsipulia
- suolaa
- pippuria
- aluminio
Método · 1 h
- pese uudet perunat huolellisesti
- poista lohesta ruodot ja paloittele lohi pienehköiksi kuutioiksi
- kuutio perunat
- silppua sipulit. kesäsipuleista voit käyttää myös varret
- revi alumiinifoliosta arkkeja (kannattaa laittaa 2 kpl päällekkäin) ohjeesta tulee 4-5 nyyttiä
- laita perunat sipulit ja lohipalat folioarkkien päälle ja mausta suolalla ja pippurilla
- taita foliot kiinni
- grillaa grillissä n. 20-30 minutos
- varmista että perunat ovat kypsyneet
- Voit valmistaa lohi-perunanyytit myös uunissa n. 200 astas 20-30 minutos.
Lave bien las patatas nuevas
Retire las espinas del salmón y córtelo en cubos pequeños.
patatas en cubos
Pica las cebollas. También puedes usar los tallos de las cebolletas de verano.
Corta hojas de papel de aluminio (es buena idea colocar dos una encima de la otra). La receta rinde para 4 o 5 empanadillas.
Coloca las patatas, las cebollas y los trozos de salmón sobre las hojas de papel de aluminio y sazona con sal y pimienta.
doblar los papeles de aluminio para cerrarlos
Asar a la parrilla durante unos 20-30 minutos.
Asegúrese de que las patatas estén cocidas.
También puedes preparar albóndigas de salmón y patata en el horno a unos 200 grados durante 20-30 minutos.
