Aperitivos al horno con salchichas y queso
Los aperitivos horneados con salchichas y queso son una delicia rápida y popular, perfecta para celebraciones, fiestas e invitados inesperados. La crujiente masa de hojaldre combinada con salchichas y queso fundido hará las delicias de comensales de todas las edades.
Ingredientes · Raciones 16 pieces
- 1 paquete de hojaldre congelado
- 100 g de lonchas de queso Gouda
- 8 salchichas de cerdo
- 1 huevo
- sal
Método · 40 min
- Deja descongelar la masa de hojaldre siguiendo las instrucciones del paquete. Precalienta el horno a 180 °C y forra una bandeja de horno con papel de hornear.
- Casca los huevos en un bol y bátelos con un tenedor. Corta las salchichas por la mitad y haz varios cortes en los extremos.
- Extiende ambas láminas de masa descongelada formando rectángulos. Luego, córtalas en tiras y úntalas con huevo batido.
- Coloca las lonchas de queso y las salchichas preparadas sobre las tiras de masa y envuélvelas con la masa.
- Transfiera las salchichas preparadas, envueltas en la masa, a una bandeja para hornear forrada con papel de horno, pincele con huevo batido, sazone ligeramente con sal y hornee durante aproximadamente 15 minutos hasta que estén doradas.
