2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
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Flotador de saltamontes con Guinness

Flotador de saltamontes con Guinness

Si buscas un delicioso cóctel para el Día de San Patricio, este flotante a base de Guinness es justo lo que necesitas. Es delicioso, con un toque de menta y lleno de sabor.

Ingredientes · Raciones 2
  • 2 latas de Guinness (u otra cerveza negra)
  • 2 bolas de helado de chocolate con menta
  • 2 cucharadas de sirope de chocolate
  • 2 cucharadas de crema batida
  • 1 cucharada de virutas de chocolate
Método
  1. Reparte la primera lata de Guinness en dos vasos.
  2. Coloca una bola de helado en cada vaso.
  3. Rellena cada vaso con la segunda lata de Guinness, repartiéndola entre los dos.
  4. Cubra cada vaso con crema batida.
  5. Rocíe con sirope de chocolate y virutas de colores y sirva.
  6. (Opcional) Decorar con menta.

La combinación de menta y malta de esta bebida funciona a la perfección, dándole un sabor excepcional. El helado comienza a espumar y a mezclarse con la espuma de la cerveza negra, creando una textura similar a la de un batido de malta y menta.

Cómo hacer este flotante de Guinness con saltamontes

Para empezar a preparar esta bebida, necesitarás dos vasos de medio litro y los siguientes ingredientes:

  • Cerveza Guinness (u otra cerveza negra).
  • Crema batida.
  • Helado de chocolate con menta.
  • Jarabe de chocolate.
  • Virutas de chocolate.

Una vez que tengas los ingredientes, divide una lata de Guinness entre dos vasos. Esto debería llenarlos hasta la mitad. Coloca una generosa bola de helado de chocolate con menta en cada vaso.

Las bebidas se completan con otra lata, que se reparte entre los dos vasos, y se decoran con nata montada, sirope de chocolate y virutas de chocolate.

Sírvelo con una pajita, ¡y a disfrutar!

Puedes usar CUALQUIER cerveza negra.

Esta bebida combina bien con cualquier cerveza stout. Nosotros elegimos Guinness por su disponibilidad y popularidad, pero sin duda no es la única opción. ¡Anímate a probarla con diferentes stouts y cuéntanos en los comentarios cuáles te parecen las mejores!

  • 2 vasos de cerveza

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