Arroz con leche cremoso de manzana y canela
Este delicioso postre es una celebración de ingredientes naturales, con la dulzura de las manzanas y el cálido aroma de la canela. Prepárate para saborear esta rica combinación de sabores y deja que este postre se convierta en uno de tus favoritos de temporada.
Ingredientes · Raciones 4
- 3 tazas
- leche de soja
- ½ taza de arroz blanco de grano corto
- ¼ cucharadita de vainilla en polvo
- 1 manzana grande, cortada en cubos
- 1 cucharadita de aceite vegetal o
- mantequilla vegana
- ¼ cucharadita de canela molida
- 6 cucharadas de jarabe de arce
- 3¼ cucharadas de azúcar moreno claro
Método
- En una cacerola grande, calienta la leche de soya hasta que hierva. Agrega el arroz y la vainilla, y baja el fuego. Cocina de 30 a 40 minutos, o hasta que el arroz esté tierno, revolviendo con frecuencia para evitar que se pegue al fondo de la cacerola.
- En una sartén pequeña, sofría la manzana con aceite o mantequilla. Añada canela, sirope de arce y azúcar moreno al arroz cocido y mezcle bien. Cocine durante 10 minutos hasta que el arroz esté muy cremoso. Reparta la mezcla en 4 ramequines y deje enfriar antes de servir.
Lo que necesitas:
3 tazas de leche de soja ½ taza de arroz blanco de grano corto ¼ cucharadita de vainilla en polvo 1 manzana grande, cortada en cubos 1 cucharadita de aceite vegetal o mantequilla vegana ¼ cucharadita de canela molida 6 cucharadas de jarabe de arce 3¼ cucharadas de azúcar moreno claro
