Más productos DOP e IGP en los mercados de Milán gracias a un protocolo con Lombardía
La Región de Lombardía y Sogemi firman un memorando para promover los productos DOP e IGP en el Mercado de Alimentos de Milán y en sus 15 mercados de barrio.
El memorándum tiene como objetivo promover la producción agrícola y agroalimentaria de alta calidad, en particular los productos con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), mediante el apoyo a cadenas de suministro locales y cortas. La economía de las DOP en Lombardía está valorada en 2900 millones de euros, y la región cuenta con 34 productos certificados: 20 DOP y 14 IGP.
La iniciativa incluirá actividades informativas, comunicativas, educativas sobre alimentación y promocionales dirigidas a empresas, consumidores y profesionales del sector. También contempla visitas a empresas agroalimentarias de Lombardía y granjas educativas acreditadas por la Región, así como iniciativas para promocionar los productos típicos de Lombardía en todos los mercados urbanos gestionados por Sogemi.
Sogemi gestiona el Mercado de Alimentos de Milán, ubicado en Via Cesare Lombroso 54, y sus 15 mercados de barrio. Su presidente, Cesare Ferrero, explica que los productos que venden los mayoristas provienen de toda Italia y del mundo, pero que la empresa desea mantener una fuerte conexión con la región anfitriona. El mercado aspira a convertirse en un centro de distribución que abastezca no solo a la ciudad, sino a toda Lombardía.
El memorándum, de carácter programático, tendrá una validez de un año a partir de su firma y podrá ser renovado.
