2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
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Pasta con salsa de queso sencilla y trozos de pollo (según Líza)

Pasta con salsa de queso sencilla y trozos de pollo (según Líza)

Esta sencilla receta es una deliciosa inspiración para cocineros principiantes y niños que quieran sorprender a sus padres con un buen almuerzo. Es perfecta cuando no tienes mucho tiempo para cocinar. Al servir, rocía la pasta con una salsa de queso rápida y el pollo con queso rallado.

Ingredientes · Raciones 4
  • 500 g de pasta (farfalle)
  • 300 g de filetes de pechuga de pollo
  • 140 g de queso procesado
  • 200 ml de nata para montar 31%
  • orégano
  • pimienta molida
  • sal
  • aceite
  • queso duro para rallar
Método · 35 min
  1. Corta la carne en trozos pequeños, sazona con sal y pimienta.
  2. Calienta el aceite en una sartén y dora rápidamente la carne. Sofríe durante unos 10 minutos.
  3. Luego, añade el queso procesado, deja que se derrita, vierte la crema y sazona con orégano.
  4. Sírvelo con pasta, cocinada según las instrucciones, y queso rallado.

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