Pastel de pollo, brócoli y queso feta
Ingredientes · Raciones 6 annosta
- 100g pehmeää margariinia
- 2dl tummaa gluteenitonta jauhoseosta
- 1dl kaurahiutaleita
- 1/2 dl vettä
- (suolaa)
- 300-400 g de hunajamarinoitua broileria
- 200 g de parsakaalia
- 100 g de queso fetajuustokuutioita
- 1dl mustia oliiveja
- 2dl ruokakermaa
- 2 monedas
- mustapippuria rouheena
Método · 1 h
- Nypi margariini ja jauhot yhteen. Lisää vesi ja sekoita taikinaksi. Painele taikina pyöreään piirakkavuokaan. Paista broileri ja asettele taikinan päälle, lisää parsakaali, fetajuustokuutiot sekä oliivit. Yhdistä kerma ja munat, lisää mustapippurirouhe. Paista piirakka n. 200asteessa 30 -40 min.
- Piirakan voi hyvin tehdä myös vehnäjauhoilla.
- Lähde: Hapanleivästä sacherkakkuun, gluteenittomía leivonnaisia
Guía
Mezcla la margarina y la harina. Añade agua y mezcla hasta formar una masa. Extiende la masa en un molde redondo para tarta. Fríe el pollo y colócalo sobre la masa. Agrega el brócoli, los cubos de queso feta y las aceitunas. Mezcla la crema y los huevos, y añade pimienta negra molida. Hornea la tarta a 200 grados durante aproximadamente 30-40 minutos.
El pastel también se puede preparar con harina de trigo.
Fuente: Desde pan de masa madre hasta tarta Sacher, pasteles sin gluten
