Los mejores lugares para desayunar en los Emiratos Árabes Unidos, desde Brunch & Cake hasta Saravana Bhavan

Desde cafeterías de barrio y locales favoritos frente a la playa hasta joyas ocultas, el equipo de The National comparte los lugares donde desayunan a los que siempre vuelven.

Circle Cafe, Abu Dabi y Dubái

Si es fin de semana, probablemente nos encontrarás a mis amigos y a mí en Circle Cafe. Con sucursales en todo Emiratos Árabes Unidos, ofrece uno de los desayunos con mejor relación calidad-precio del país y es la excusa perfecta para una charla tranquila y relajada mientras se disfruta de buena comida.

Disponible todos los sábados y domingos de 8:00 a 16:00, el menú de todo lo que puedas comer por 74 dirhams incluye prácticamente todos los platos de huevo imaginables, desde huevos turcos y shakshuka hasta tortillas masala y croque madame.

También hay una excelente selección vegetariana, y quienes tengan antojo de algo dulce pueden terminar con pilas de panqueques de fresa o las irresistibles mini tostadas francesas. Después de todo, el postre para el desayuno es una tradición. El té y el café ilimitados están incluidos, lo que lo convierte en una de las mejores ofertas de desayuno de fin de semana en los Emiratos Árabes Unidos.

David Tusing, editor adjunto de reportajes

Eggspectation, Abu Dabi y Dubái

Hay muchas razones por las que he venido a este restaurante constantemente durante casi una década. Para empezar, hay una sucursal en JBR, lo que significa que está justo al lado de la playa y cuenta con una amplia terraza al aire libre, además de un espacio interior.

En segundo lugar, las porciones son enormes. Te costará irte sin sentirte satisfecho. Y la calidad de la comida es de primera. Recomiendo el Eggshiliration (74 AED), un plato de pechuga de pollo, huevos revueltos y patatas salteadas. Además, el personal siempre es amable y atento.

Eggspectation también tiene puestos de avanzada en Al Safa y Dubai Creek Harbour, y en la isla Saadiayat en Abu Dhabi.

Greg Tanner, productor de vídeo independiente

Kailash Parbat, Abu Dabi y Dubái

Es raro visitar este restaurante indio un sábado por la mañana sin ver una cola afuera. ¿La razón? Ofrece un desayuno excelente: un plato y chai ilimitado por solo 10 dirhams. Descubrí este lugar por casualidad en el centro comercial BurJuman en Bur Dubai, y solemos ir a la zona todos los fines de semana para la clase de mi hija.

La lista de platos del menú de desayuno incluye la comida india tradicional: parathas, dosa y chole-bature (que no te puedes perder), con precios que oscilan entre los 17 y los 32 dirhams.

También puedes elegir entre dos platos sindhi: koki (pan plano de cebolla; 18 dirhams) y daal pakhwan (pan plano crujiente con lentejas en mantequilla; 26 dirhams), siendo este último uno de mis favoritos.

Entre las novedades recientes se encuentran el upma y el misal pav, un plato típico de Maharashtra (un curry picante con panecillos recién horneados). La comida no solo está recién hecha, caliente y deliciosa, sino que también es ideal para quienes buscan un buen desayuno indio a buen precio.

Kailash Parbat también tiene puestos avanzados en Oud Metha y Umm Hurair en Dubái, y en la isla de Yas en Abu Dabi.

Aarti Nagraj, editor adjunto de negocios

Sanderson's, Abu Dabi y Dubái

Admito que no soy muy aficionada al desayuno, pero en las ocasiones en que me aventuro a salir por la mañana, Sanderson's en Abu Dhabi es uno de mis lugares favoritos.

Está ubicado en el paseo marítimo de Al Seef, y una de las cosas que más me gusta es cómo el espacio me transporta fácilmente a otro lugar. El restaurante es luminoso y está rodeado de vegetación, mientras que su colorido interior crea la sensación de estar en otra ciudad, aunque solo sea por una o dos horas.

Mi plato favorito son los panqueques de frutos rojos (61 AED). La porción es tan generosa que suelo compartirlos, pero eso no les quita lo deliciosos. Ligeros, esponjosos y dulces sin ser empalagosos, son una delicia que no te puedes perder si buscas un capricho dulce para el desayuno.

Sanderson's también tiene dos sucursales en Dubái, en Al Sufouh y Arabian Ranches.

Evelyn Lau, editora adjunta de reportajes

Saravanaa Bhavan, Abu Dabi, Dubái y Sharjah

Saravanaa Bhavan en Barsha es mi restaurante favorito para disfrutar de buena comida del sur de la India. Nunca aprendí a preparar desayunos caseros, así que cuando me invade la nostalgia, voy a este restaurante bastante discreto cerca del Mall of the Emirates para comer un plato de idlis o dosa.

Aunque en Abu Dabi y Dubái abundan los restaurantes del sur de la India, como tamil, necesito asegurarme de que el sambar —un curry de verduras y lentejas con tamarindo— esté en su punto. Por suerte, en Saravana Bhavan, al que en broma llamo el McDonald's del sur de la India, lo preparan a la perfección.

Mi pedido habitual son los mini idlis (20,20 dirhams), unas pequeñas tortitas de arroz al vapor bañadas en sambar y untadas con ghee. Suelo pedir una guarnición de gunpowder podi, elaborada con lentejas y chiles tostados, y termino mi comida con un café de filtro del sur de la India servido en una taza de latón.

Saravanaa cuenta con aproximadamente una docena de sucursales en Abu Dhabi, Dubái y Sharjah.

Jennifer Gnana, editora adjunta de negocios

Café Third Place, calle Corniche

El Third Place Cafe fue mi refugio cuando me mudé a Abu Dabi y necesitaba desconectar. Se inspira en las cafeterías árabes, las tabernas italianas y las cervecerías alemanas (las paredes están repletas de libros de segunda mano y hay una sala tranquila en la planta de arriba). Desde entonces, he escrito una novela entera casi exclusivamente sentada allí, con la energía que me proporcionaban los batidos y la pasta.

Para desayunar, si me siento con ganas de cuidarme, pido el yogur de manzana y jengibre con granola, acompañado de fruta fresca (55 dirhams), pero si quiero darme un capricho, me dejo llevar por el exquisito crumble de manzana. No es un desayuno propiamente dicho, pero hace tiempo que dejé de darle importancia a eso. Además, como Third Place está tan cerca del paseo marítimo, estoy en el lugar perfecto para dar un paseo y quemar las calorías.

Ben Reynolds, editor adjunto de noticias

Bejuiced, Times Square Centre

Permítanme darles la mala noticia de entrada: esto no es una cafetería para desayunar. Bejuiced en Times Square Centre solo abre a las 10 de la mañana y las entregas a domicilio no comienzan hasta aproximadamente las 11.

Ahora viene la buena noticia: sirven los mejores batidos y malteadas que he probado en mi vida, sin duda alguna. Y abren hasta las 21:45 todas las noches, supongo que para atraer a adolescentes que buscan un batido a altas horas de la noche y a quienes van al gimnasio en busca de una bebida proteica para recuperarse.

El pastel de arándanos (39 dirhams) es mi favorito y, según el personal, el más vendido del menú. ¿Cómo puede estar tan rico un postre con menos de 400 calorías y 27 g de proteína?

Si, como yo, eres adicto a la mantequilla de cacahuete, opta por el Simply PB+J; si no, prueba el Green Goddess, mis otras opciones favoritas, ambos a 39 dirhams. Mi hijo de tres años tiene un paladar más sencillo: le encanta el batido de chocolate, que solo lleva leche y polvo.

Si Gate Avenue te queda más cerca de casa, echa un vistazo al local de la juguería en el Centro Financiero Internacional de Dubái.

Rory Reynolds, editor jefe adjunto

Brunch & Cake, varias ubicaciones

Lo admito, suelo elegir cafeterías basándome en cómo se verán en las fotos. Si un lugar tiene rincones bonitos y comida con una presentación impecable, ya casi lo tengo hecho. Brunch & Cake es uno de esos sitios donde todo se ve —y sabe— igual de bien en persona que en Instagram.

Descubrí Brunch & Cake gracias a una amiga, y rápidamente se ha convertido en uno de mis lugares favoritos para desayunar. Como soy de las que creen que las mañanas deberían empezar un poco más tarde, es uno de los pocos sitios por los que me levantaría de la cama.

Me encanta la tostada de aguacate con huevos (78 AED), mientras que el bol de açaí con fresas (68 AED) es perfecto cuando me apetece algo más ligero. Mi ubicación favorita es Jumeirah Islands, y la cafetería también tiene sucursales en Palm Jumeirah, Emirates Hills, Jumeirah 1 y Mirdif en Dubái.

Shazia Ahmed, periodista especializada en redes sociales

Cafetería Friends Avenue, varias ubicaciones

Friends Avenue ofrece un desayuno espectacular con platos clásicos y artesanales: desde tortilla de espárragos y espinacas hasta tostadas francesas con tarta de queso, además de una variedad de boles de açaí y huevos preparados al gusto. Mi local favorito es un espacio amplio con terraza, ubicado en un pequeño rincón de Cluster T en JLT.

Mi plato favorito para las mañanas con mucha hambre es el Desayuno de la Reina, un plato generoso con salchichas de pollo orgánicas, pan de masa madre recién horneado, huevos (escalfados, fritos o revueltos), frijoles horneados de la casa, papas hash brown, tomates cherry asados, brócoli con mantequilla y champiñones salteados; una verdadera ganga por 56 dirhams.

Panna Munyal, subeditora

Jardín Huqqabaz, Centro Comercial de los Emiratos

Este popular salón de shisha en el bullicioso Mall of the Emirates de Dubái cobra vida por la noche, pero también es un lugar ideal para empezar el día. Un abundante desayuno en este pintoresco restaurante, un espacio luminoso y acogedor decorado con exuberante vegetación, te dará la energía necesaria para una jornada de compras.

El plato árabe por excelencia, la shakshuka (39 AED), es una delicia fresca y sabrosa, ideal para acompañar con abundante pan y una taza de café turco. Si aún quieres más, prueba el sujuk frito (49 AED) y el gozleme de queso (77 AED) para disfrutar de una experiencia culinaria turca aún más completa.

Chris Maxwell, editor de noticias

LDC Kitchen + Coffee, varias ubicaciones

Para quienes buscan algo asequible y delicioso, LDC Kitchen + Coffee ofrece un brunch de fin de semana con platos ilimitados por 69 dirhams. Cuenta con cinco sucursales en Dubái: en Media City, JLT, Trade Centre, Reem y el Centro Financiero Internacional de Dubái. Entre sus platos más destacados se encuentran la shakshuka de berenjena al horno y el wrap de pollo chipotle.

La cafetería cuenta con un interior moderno, acogedor y luminoso, lo que la convierte en un lugar ideal para quedarse un rato. Durante los meses más fríos, disfruto de las vistas del horizonte de la sucursal del DIFC mientras observo a la gente mientras saboreo un brunch tranquilo.

Gerald Du, editor de arte

Planeta Terra, Los Verdes

Cuando comes en una cafetería o restaurante cualquiera como vegano, las opciones suelen ser limitadas. Tanto es así que entrar en una cafetería vegana resulta abrumador, y así me sentí yo la primera vez que visité Planet Terra.

¿Debería pedir la tortilla de garbanzos con col rizada crujiente (68,25 AED), los panqueques con sirope de arce y crema de coco (68,25 AED) o la shakshuka con tofu y queso crema de anacardos (63 AED)? Estos son solo algunos de los platos que ofrece el menú de desayuno de esta cafetería orgánica, familiar y de producción local.

Disfruta de una cena en el local de The Greens, con su decoración de estilo bohemio y elegante y vistas al lago, o encuentra este paraíso vegano en la mayoría de las aplicaciones de reparto a domicilio del emirato. También hay un segundo local en el Ibis World Trade Centre.

Hayley Kadrou, editora adjunta de reportajes

21 gramos, Umm Suqeim

Mi sábado por la mañana ideal consiste en charlar con amigos y compartir una o dos empanadas de masa filo, acompañadas de un café con leche largo y relajado. Mi empanada favorita es la de queso de cabra, miel y tomillo (62 dirhams), pero no me cuesta convencerme de pedir también una de arándanos (56 dirhams).

Además de la(s) tarta(s), no puedo irme sin pedir el huevo komplet (65 dirhams), una masa crujiente cubierta con kajmak (queso balcánico sin madurar) y un huevo frito con la yema líquida; siempre le añado las salchichas de chorizo ​​de ternera por 31 dirhams.

En 21 Grams, es difícil encontrar una mañana de fin de semana en la que no estén todas las mesas ocupadas. Esta popular cafetería balcánica se encuentra en el centro comercial Meyan Mall, en Umm Suqeim, a un paso de la playa pública de Jumeirah. En invierno, un paseo por la costa después del desayuno es el broche de oro para una mañana perfecta.

Farah Andrews, jefa de reportajes

Cafetería Falafel Abu Naeem, Al Nakheel

El falafel para el desayuno puede generar opiniones encontradas. A veces resulta una comida pesada que deja una sensación de malestar estomacal, pero no todos los falafels se fríen igual. Bien preparado, es un comienzo de día delicioso y nutritivo.

Mi lugar favorito para desayunar falafel desde hace mucho tiempo es Abu Naeem en Ras Al Khaimah. Además de que sus falafels (desde 9,45 dirhams) tienen el tamaño perfecto, vienen con una buena cantidad de verduras y se complementan con su salsa picante especial (a petición), que ayuda a realzar el sabor umami del tahini.

Faisal Al Zaabi, periodista cultural

Kashtat Amina, Aljada

Siempre que estoy en Sharjah con mi familia, me aseguro de visitar este pintoresco lugar en el corazón de Aljada. Kashtat Amina ofrece una versión cálida y accesible de la cocina emiratí tradicional, presentada con toques modernos sin perder la esencia de la cocina de la madre de la chef Mariam Almansoori, que inspiró el nombre del restaurante.

Cuando me apetecen huevos, pido el balaleet (47 dirhams), una combinación tradicional de fideos dulces con azafrán y huevos fritos. El dulzor de los fideos combina a la perfección con la cremosidad de los huevos.

Cuando tengo mucha hambre y busco algo parecido a un brunch, elijo el keema hamsa (49 dirhams), preparado con carne picada, cebolla y especias emiratíes. Servido con pan caliente, es sustancioso, reconfortante y saciante, ideal para cuando planeo pasar el resto del día sin hacer prácticamente nada.