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El libro diario
20 Septiembre 2026
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Ensalada de asador con aderezo de pimienta negra
No hay nada mejor que una ensalada clásica de asador.

Orzo de calabaza con salvia frita
El puré de calabaza enlatada hace que este reconfortante plato de invierno se prepare en un instante.

Sopa vietnamita de chayote y camarones (Canh Su Su nấu tôm)
El chayote y la gamba picada son una combinación clásica en la cocina casera vietnamita.

La pastelería 46 tiene el mejor pan de la ciudad
En la calle 46, entre Kingfield y Tangletown, se encuentra una pastelería que evoca un ambiente parisino.
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Un bar moderno y original rinde homenaje al inmigrante chino que enseñó a cocinar a James Beard

Hago los canestrelli todos los años y se los regalo a mis amigos; pruébalos tú también con mi receta, quedan como si los hubieran comprado

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