Burnin' Mouth reta a los comensales a morder el “pollo más picante jamás preparado”
Combinando el pollo frito coreano dulce y picante con el picante de un sándwich estilo Nashville, Burnin' Mouth, de Oxnard, California, se expande desde sus orígenes en los mercados gastronómicos de California a un local físico en el oeste de la ciudad.
La agencia inmobiliaria Virtus Commercial ubica el nuevo local del restaurante que se autodenomina "el pollo más picante jamás preparado" en el centro comercial Charleston Festival, cerca de Torrey Pines Drive y en sustitución de un local de Chipotle de 2.340 pies cuadrados.
Situado al lado de Capriotti's y junto al Moko Ramen Bar y el Grouchy John's Coffee, Burnin' Mouth debutó a principios de este año en el Annex Food Hall del condado de Ventura, desafiando audazmente a los clientes que se acercaban a probar sus niveles de picante "increíbles", "feos" y "malos", o "cobardarse" y optar por un picante "suave" y "sencillo" en sus comidas.
Aunque aún no se ha anunciado una fecha de apertura estimada, el menú de Burnin' Mouth incluye patatas fritas, alitas de pollo, tiras de pollo y pan tostado estilo Texas, y sus dos platos estrella: el sándwich Nashville hot Coo Coo, con pepinillos, salsa y ensalada de col, y el Bang Bang, preparado con salsa de soja con ajo o salsa de chile dulce, con aderezo ranch de mantequilla, ensalada de col, pepinillos y la salsa especial de la marca.
