Aquí están los restaurantes cerca de Filadelfia que destacan el tomate de Jersey

Aquí están los restaurantes cerca de Filadelfia que destacan el tomate de Jersey.

Desde la sabrosa ensalada caprese hasta las jugosas hamburguesas con tomate, los chefs de toda la región están poniendo el foco en el popular tomate de Jersey.

El molino

El restaurante The Mill en Kulpsville añade un toque distintivo de Nueva Jersey a su carta de especialidades. Ofrece la hamburguesa Caprese de pavo como una de sus especialidades semanales, brindando una alternativa para los amantes de las hamburguesas que buscan una opción sin carne de res. Este sándwich consiste en una hamburguesa de pavo servida en un pan brioche y cubierta con deliciosos ingredientes como cebolla morada, queso burrata, alioli de pesto y jugosos tomates de Nueva Jersey.

Casa de la Revolución

El tomate de Jersey tiene un lugar especial en el menú de Revolution House como parte del delicioso BLT de Rev House. Este popular restaurante de Old City ofrece su propia versión del sándwich BLT original con un toque de Jersey. El sustancioso sándwich lleva tocino sabroso, lechuga crujiente, alioli cremoso de parmesano y la estrella del plato: tomates de Jersey maduros y jugosos. Acompáñalo con una guarnición de papas fritas caseras y pensarás en este delicioso plato durante días.

Sándwiches de pan de María

Ubicado en Haddon Avenue, este aclamado restaurante se centra en productos frescos de Nueva Jersey, incluyendo el apreciado tomate de Jersey. Pruebe las especialidades de sándwiches con tomates de Jersey, como el CLT, un sándwich de cangrejo de caparazón blando con salsa remoulade, tomates de Nueva Jersey y lechuga; o elija un sándwich donde el tomate de Jersey sea el protagonista, como el Sándwich de Tomate y Mayonesa, preparado con tomates de Viereck Farms y mayonesa en pan de masa madre integral.

Junto al hogar

Hearthside en Collingswood sirve platos americanos cocinados a la leña, conoce el verdadero valor de un exquisito tomate de Jersey e incorpora estas joyas de la huerta a su repertorio culinario. Tras haber adoptado recientemente un menú degustación de precio fijo, podrá disfrutar del tomate de Jersey junto con los creativos entrantes y los llamativos platos principales que adornan el menú de temporada quincenal.

Cocina italiana creativa de Anthony

En Anthony's, en Haddon Heights, la cocina italiana creativa siempre está presente. Además de ofrecer deliciosos platos italianos, como el sabroso solomillo de ternera y la tentadora pasta con camarones, el chef y propietario John Pilarz prepara exquisitos platos con especial atención a los productos de Nueva Jersey. Su receta de berenjena a la napolitana, con deliciosos tomates de Nueva Jersey entre sus ingredientes, se destaca en el sitio web de Jersey Fresh para que los amantes de las recetas con tomate de Nueva Jersey puedan prepararla en casa.

La cocina de Marsini

Más abajo en la costa, Marsini's Kitchen, ubicado en tierra firme en Somers Point, demuestra su pasión por el tomate de Jersey con una amplia variedad de propuestas culinarias. Desde paninis especiales donde gruesas rodajas de tomate de Jersey se combinan con carnes y quesos sustanciosos, hasta una tentadora ensalada caprese con capas de tomate, queso y albahaca, aderezada con un chorrito de vinagre balsámico que tienta a los comensales, Marsini's Kitchen muestra un verdadero aprecio por este producto básico de la huerta de Jersey.

Posada universitaria

El Varsity Inn es un restaurante popular en Ocean City que atrae tanto a turistas como a residentes. Además de ser un excelente lugar para disfrutar de un abundante desayuno, este local con temática universitaria es famoso por su sopa casera de tomate Jersey. Deléitese con una cazuela de esta sopa de tomate Jersey con crutones de ajo y una mezcla de quesos fundidos, sola o acompañada de medio sándwich de su charcutería favorita. ¿No tiene tiempo para comer allí? Llévate esta delicia de tomate Jersey para llevar.

Granja de ciruelos de playa

La granja Beach Plum Farm, de 25 hectáreas, ubicada en Cape May, es un destino exquisito en la costa de Nueva Jersey que combina restaurante, alojamiento y granja. El restaurante Farm Kitchen ofrece un menú de temporada que cambia constantemente, donde quienes buscan desayunar o almorzar encontrarán algo nuevo para elegir en cada visita. La granja en funcionamiento cuenta con más de 100 variedades diferentes de frutas y verduras, incluyendo el tomate de Nueva Jersey. Al cenar en Farm Kitchen o asistir a uno de los eventos gastronómicos de la serie "de la granja a la mesa" en Beach Plum Farm, encontrará el tomate de Nueva Jersey presente en uno o más de los platos.

La taberna del cerdo azul

Blue Pig Tavern es otro restaurante de Cape May que utiliza tomates de Jersey en abundancia en su variada carta. Y lo mejor de todo: los tomates provienen de la granja vecina Beach Plum Farm. El equipo culinario de Blue Pig Tavern utiliza su cosecha de tomates para crear platos como los huevos con tomate, el sándwich de queso a la parrilla con tomate y el sándwich de bagel con tomate y salmón ahumado, entre otras creaciones con tomate como ingrediente principal.