Beyoncé hace un guiño sutil a un restaurante de Texas a través del lanzamiento de 'Cowboy Carter'
Beyoncé está en todas partes, y con razón: su nuevo álbum, Cowboy Carter, ya está a la venta. Dado que la cantante de "16 Carriages" está totalmente ligada a Texas —nació y creció en Houston y el disco trata sobre la celebración de la cultura vaquera afroamericana—, hay una sutil referencia a un restaurante tejano como parte del lanzamiento del álbum.
Antes del lanzamiento de Cowboy Carter, Beyoncé publicó un divertido video en Instagram donde aparece luciendo un atuendo vaquero, un sombrero de vaquero blanco y un pañuelo con la bandera estadounidense. En el video se intercalan imágenes de ella bebiendo lo que parece ser whisky y una imagen borrosa de una botella de sake (junmai ginjo de Yuki No Bosha, para ser exactos). Según un representante del restaurante, estas imágenes fueron tomadas en marzo en el local de Los Ángeles del restaurante japonés Uchi, originario de Austin.
Unos días después, cuando Cowboy Carter salió oficialmente a la luz, la página web de Beyoncé mostraba una mezcla de fotos profesionales y espontáneas. Algunas de las imágenes adicionales provenían de aquella comida en Uchi-in-LA, incluyendo el icónico postre de leche frita (que ha tenido varias versiones a lo largo de los años), el pastel de plátano caliente con helado de café blanco y Kahlúa, y lo que parece ser una imagen también borrosa de la tapioca de coco con arándanos encurtidos.
El representante de Uchi declaró a Eater que "todo el equipo se emocionó y sorprendió cuando incluyó las imágenes en el sitio web junto con el lanzamiento de Cowboy Carter, ya que no sabíamos que las incluiría". El restaurante compartió las imágenes en su cuenta de Instagram, señalando que están "contentos de que la Reina Bey apruebe" el icónico postre de leche frita.
Resulta curioso que Beyoncé haya elegido el restaurante Uchi de Los Ángeles en lugar de uno de Texas (sí, hay uno en Houston). Claro que, después de todo, vive en California, donde probablemente le resulte más fácil a una celebridad de su talla cenar en privado y con comodidad. Aun así, al menos esta es su manera de hacer un sutil guiño a los restaurantes texanos, aunque sea desde California.
