Lo mejor que el equipo de CODE comió en casa y fuera esta semana
por el equipo de CODE
Desde London Bridge hasta Ladbroke Grove, aquí están las mejores cosas que el equipo de CODE comió esta semana.
Cuando me llegó un mensaje de WhatsApp que decía: "¿Daffodil Mulligan para almorzar pronto?", me pregunté, después de aceptar de inmediato, dónde cenaríamos debido a esas ridículas reglas que solo permiten comer al aire libre. Resulta que el restaurante de Richard Corrigan en Old Street tiene acceso a un amplio patio detrás del local. Una pinta de cerveza negra, ostras, tartar de ternera, macarrones con queso y langosta y un buen trozo de carne de Peter Hannan hacen que incluso los días más fríos de Londres sean soportables. Adam Hyman, fundador.
Sí, en Ladbroke Grove, en una noche fría, había bolsas de agua caliente, pero el ambiente animado de la discoteca de cactus y la exquisitez de las cigalas con arroz picante con tomate lo compensaron con creces. Parece que el elegante restaurante con terraza de Stevie Parle estará abierto al menos hasta junio, así que no se lo pierdan (¡y pidan también la tarta de queso con pandan!). Lisa Markwell, editora.
Sin duda, no es la forma en que el equipo, liderado por el chef ejecutivo Vivek Singh, imaginaba celebrar su 20.º aniversario, pero The Cinnamon Club ha sabido sacar el máximo provecho de la situación. El kit de comida del 20.º aniversario celebra la trayectoria del restaurante durante las últimas dos décadas, ofreciendo algunos de los platos favoritos de los clientes a lo largo de los años. Las porciones son generosas, todo es fácil de preparar y una verdadera delicia. Las lentejas negras cocinadas durante 24 horas son sencillas pero exquisitas, la coliflor a la parrilla es la mejor que he probado y el postre de shrikhand de mango satisfizo mi antojo de dulce para terminar. Quizás no sea tan malo que los kits de comida hayan llegado para quedarse. Harriet Prior, redactora.
La primera vez que estuve en Fulham hace unos diez años, le pedí a alguien que me recomendara un sitio para almorzar. Acabé en lo que ahora es Local Hero, en Fulham Road. No tengo ni idea de si siempre se ha llamado Local Hero o si ha cambiado de dueño, pero me resultó muy familiar cuando fui a comer un par de veces esta semana. Ahora puedo recomendarles que busquen un sitio en el jardín para el brunch o que se compren un sándwich para llevar. El sándwich de jamón, queso y tomate, con su delicioso alioli de ajo y su pan tostado, está para chuparse los dedos. Will Lake, director de operaciones.
Para quienes conocen mis hábitos alimenticios, saben que podría comer pollo casi todos los días, y de hecho, suelo comerlo. Desde que Casa do Frango abrió su segundo local en Londres, cerca de donde vivo, se ha convertido en una parada habitual para mí a la hora de degustar su pollo piri piri. A pesar de no haber comido allí en más de un año, me alegra poder confirmar que su pollo sigue estando tan rico como siempre. Adam Hyman, fundador.
