La ingeniosa razón por la que los TikTokers están guardando sus cereales en el congelador
En cuanto a trucos de cocina, los cereales parecen ser un elemento popular para reinventar entre los usuarios de TikTok. Olvídense de los cereales de tortitas: los cereales congelados son la última tendencia en desayunos. Este truco en particular resuelve un problema común con los cereales.
El truco es tan popular que un video de TikTok (que incluye lenguaje explícito, por cierto) que lo muestra ha acumulado 1.7 millones de "me gusta". Congelar cereal es relativamente fácil: simplemente vierte tu cereal favorito en un tazón y colócalo en el congelador desde unas pocas horas hasta toda la noche. Luego, saca el tazón del congelador y agrega la leche que prefieras. Ahora puedes disfrutar de un tazón de cereal sin que se ponga blando.
Los cereales congelados realzan el sabor.
Congelar un tazón de cereal no solo permite que conserve su firmeza y estructura al sumergirlo en leche, sino que algunos usuarios de TikTok afirman que el frío intensifica su sabor. Además, este truco parece funcionar con casi cualquier marca. Un usuario de TikTok que dijo no ser aficionado a los cereales probó este truco dejando un tazón de Cinnamon Toast Crunch en el congelador durante la noche. En el video, afirmó que el truco logró realzar el sabor a canela.
"A partir de ahora guardaré mis cereales en el congelador, porque esto está buenísimo", dijo el usuario, visiblemente impresionado.
Otro usuario de TikTok decidió congelar una caja entera de Honey Nut Cheerios, en lugar de solo un tazón. Después de dos horas, vertió los Cheerios recién congelados en un tazón con leche. Según el usuario, los Cheerios se mantuvieron crujientes hasta el último bocado.
Añade cubitos de hielo de leche para que el cereal esté más frío.
Aunque los usuarios de TikTok se lo han pasado en grande con este truco de congelar cereales, no conviene guardar los cereales en el congelador junto al helado, ni siquiera en la nevera con las frutas y verduras para conservarlos a largo plazo. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos recomienda almacenar los cereales a temperatura ambiente. De hecho, congelarlos durante mucho tiempo puede hacer que se ablanden debido a la humedad que absorben.
Los cereales blandos no son el único problema al que se enfrentan los amantes del desayuno. Al parecer, quienes disfrutan de un desayuno tranquilo se encuentran con el inconveniente de que la leche se calienta durante largas sesiones de desayunar cereales. Por suerte, un usuario de TikTok tiene un truco para que la leche se mantenga fría. En el video, sugiere verter la leche en una cubitera para hacer cubitos de hielo. Una vez congelados, se pueden añadir al tazón de cereales con leche. "No diluye la leche", afirma. "Está fría, es refrescante; una buena manera de combatir el calor del verano".
Si los cubitos de hielo de leche te parecen extraños, ten en cuenta que Bella Ramsey, la estrella de "The Last of Us", suele echarle zumo de naranja a sus cereales en lugar de leche. Dicen que está riquísimo, y a otros también parece gustarles. Quizás deberíamos probar a echarle zumo de naranja a nuestros cereales al menos una vez en el desayuno, solo para ver si nos gusta.
