2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
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La Lonja y el Mostrador
Einstein Bros. incorpora nuevos líderes a su equipo directivo

Einstein Bros. incorpora nuevos líderes a su equipo directivo

Con el objetivo de alcanzar las 1.000 unidades para 2030, el concepto de bagels de comida rápida e informal ha incorporado nuevos responsables de desarrollo, personal y finanzas.

Mientras se prepara para acelerar su crecimiento, Einstein Bros. Bagels ha reforzado su equipo directivo.

La cadena de bagels con sede en Denver anunció el martes que ha realizado tres nombramientos estratégicos:

Patrick Waldron ha sido nombrado director de desarrollo. Anteriormente, Waldron fue director de operaciones comerciales, crecimiento y desarrollo minorista mundial para el negocio de comestibles de Amazon a nivel mundial, donde ayudó a crear Amazon Fresh desde cero, además de implementar nuevos formatos de Whole Foods Market.

Shawna Fehrman-Lee es la nueva directora de recursos humanos de Einstein.

Trabajó casi una década en HelloFresh, donde ocupó el cargo de vicepresidenta global de recursos humanos, dando soporte a 16 mercados internacionales y a una plantilla de más de 20.000 empleados.

Will Evans ha sido nombrado director financiero de Einstein. Anteriormente, Evans fue director financiero de Alvarado Restaurant Nation y La Colombe, y trabajó con Zoes Kitchen durante su salida a bolsa, así como en el sector de capital privado.

Jessica DePetro, directora ejecutiva de Einstein Bros., declaró: “Patrick, Shawna y Will son líderes consumados que saben cómo escalar organizaciones complejas manteniendo a las personas, la disciplina operativa y el valor a largo plazo como pilares fundamentales. Su experiencia complementaria fortalece un equipo de liderazgo ya excepcional y nos brinda la capacidad para crecer de manera estratégica, invertir en nuestros equipos y llevar Einstein Bros. a más comunidades en todo el país”.

Einstein Bros. forma parte de Panera Brands, un grupo que incluye Panera Bread, Caribou Coffee y las marcas más pequeñas Bruegger's Bagels, Noah's New York Bagels y Manhattan Bagel.

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